Право на паузу за ручак је неспорно за сваког запосленог с пуним радним временом. Закон о раду јасно наводи да је рад без паузе за ручак озбиљна повреда, што значи да власти морају запосленима дати времена да једу и одмара усред смјене.
Пауза за ручак створена је првенствено за задовољење физиолошких потреба особе, осећај глади ће дефинитивно настати и мораће да буде задовољан, јер гладан радник неће моћи у потпуности радити, како би му пружио ову прилику, дефинитивно у интересу руководства. Међутим, још једна важна функција паузе за ручак је промена врсте активности и одмора, који позитивно утичу на радне капацитете и омогућавају запосленику да преузме радне задатке са новим снагама.
Важно је запамтити да пауза за ручак није укључена у радно вријеме, то јест, ако имате осмосатни радни дан са регулисаним паузом на сат, а затим започети рад у 9 сати, можете га завршити најкасније у 18 часова. Неовлашћено смањење пауза за ручак како би се смањила дужина радног дана је неприхватљива - време почетка и трајање мора бити наведено у уговору о раду који сте потписали када сте почели да радите. Наравно, можете покушати лично преговарати са властима, али за њега прети кршење закона о раду.
Пауза за ручак се не плаћа, стога је то лично вријеме сваког запосленог, кога он може располагати по својој дискрецији и није апсолутно обавезан да буде у канцеларији.
Минимално трајање паузе за ручак по Кодексу рада је пола сата, максимум је два, али обично се креће од 40 до 60 минута и одређује менаџмент. У идеалном случају, паузу за ручак треба израчунати на основу локације угоститељског места где запослени једу ручак и укључују време за одлазак тамо и назад, једење пуном оброком, обавезан третман након оброка и хигијенске процедуре. Важно је да младе мајке знају да је пауза за ручак израчуната нешто другачије: они се ослањају на вријеме да хране храну, 30 минута свака три сата. Овај пут се може сумирати и пребацити на почетак или крај радног дана, уз то се плаћа.
Почетак паузе за ручак одређује и шеф и, по правилу, зависи од времена почетка рада, општег начина рада, сложености производње и замора запослених.