Лентил каша у мултиваријату
Леча је биљка из фамилије породице, вредан прехрамбени производ који садржи многе корисне супстанце, нарочито биљне протеине и влакна. Лентил кашица - лако се припрема, негује и укусно јело.
Како кувати кашу из леће, сасвим је јасно: исто као и грашак (успут, рецепт кашастог кашастог каша у спорим кухињама доступна је на нашој веб страници). Напуните лећу најмање сат времена топлом водом, а затим исперите, напуните чистом водом и заврите док не будете спремани (можете променити воду након првог кључања). За разлику од грашка или пасуља, лећа се кува много брже.
Лентил кашу у спору штедњак
Можете направити кашу из леће у вишенамјенском. Црвена кашасту кашу је најбрже припремљена, и стога је ова сорта посебно погодна за брзо кување.
Каша црвене леће - рецепт
Састојци:
- лећа црвена -200 грама;
- црни лук - 1 ком.
- корење - 2 комада;
- биљно уље - 2-4 кашике;
- бели лук - 2 каранфилића;
- зеленило - 2 тбсп. кашике;
- суви зачини - по укусу;
- соли по укусу.
Кување
Прање леће испод текуће воде. Одлепићемо лук и шаргарепу и сјећи их фино. Изаберите начин "пржење поврћа", ставите лук у посуду мултицоокера и започните процес. Када је црни лук мало смеђе, додајте шаргарепу у посуду, нежно сперите и наставите да га пржите.
После сигнала краја процеса пржења, додајте опрану сочиву у посуду за вечеру. Сада морате све да мешате, сипајте воду до нивоа воде је нешто изнад нивоа леће. Изаберите режим "пилаф" или "каша". У зависности од врсте леће, поставили смо време (црвено - 10-15 минута, браон -20 минута, сиво - око пола сата, зелено - око сат времена).
Наравно, време кувања каше од леће може се подесити у зависности од жељене конзистенције готовог јела.
Већ припремљена каша лентила присаливаем, постављена на плочама, зачињена ситним зеленилом, здробљеним белим луком, црвеним бибером, сувим зачини. Кашика павлаке такође не боли. Вегетаријанци и пости могу бити одушевљени. Процес је изузетно једноставан, а сада знате како кувати кашу из леће.
И ако желите да кувате нешто друго, онда научите рецепт сочива са печуркама .