Храна Десерти

Лемон Цаке - Реципе

Ако планирате да пецете нешто укусно, онда зауставите рецепт за лимунову торту. Кување није теже од других типова таквог десерта, али освежавајући и необичан укус чини га истакнутим међу маса људи.

Колач од кикирикија од лимуна с павлаком

Састојци:

  • фино зрнасте скуте - 300 г;
  • јаја - 2 комада;
  • павлака - 120 мл;
  • лимун - 1 ком.
  • шећер - 1/2 тбсп;
  • маслац - 100 г;
  • брашно - 1 тбсп .;
  • прашак за пециво - 1 тбсп. кашику.

Кување

Трупимо лимун на финој груди (уверимо се да бијело месо не пада, у супротном ће пишкота бити горког). Додати кашику лимуновог сокова, павлаке и сирева јаја са шећером. У посебној посудици, мијешајте сухе састојке, а затим их додајте у грудо.

Мачите дебело тесто са неколико покрета, тако да остаје мало необично. Ставите га у посуду за кухање и кухајте 40 минута на 180 степени.

Укусан лемон муффин служи са пар резина лимуна и нане, за украшавање. За већу сочност, добро је додати 50 мл биљног уља у тесто и додати лимунске ноте у арому са наранџастом, тако што ћете интервенисати мало зрна овог цитрусног воћа у тесту.

Лемон-чоколадни цупцаке

Топпинг за лимунцаке може послужити скоро свему: џем, грожђице, ораси и, наравно, чоколада. Можда ћемо у последње време зауставити ...

Састојци:

  • маслац - 200 г;
  • шећер - 230 г;
  • брашно - 230 г;
  • лимун - 1 ком.
  • јаја - 4 комада;
  • чоколадна мрвица - 100 г;
  • прашак за пециво - 1 тбсп. кашика;
  • кефир - 120 мл;
  • соли - ½ тсп.

Кување

Бичајте меку маслац са шећером 10 минута (боље је користити блендер) како би га засићили ваздухом. Затим, мешавамо јаја, полако, један по један, сваки пут када ручно мешамо смешу. Додајте лук, сок од једног лимуна и чоколадних чипова.

Сада пређите на суве састојке: додајте со и прашак за пециво у брашно, пажљиво мијешајте масу да бисте се уверили да се колач одједном подиже. У мешавини уља, залијепите пола брашна, лагано га мијешајте до хомогености, а након додавања друге половине, поново се мешајте и убаците кефир. Покушајте да не премештате торту превише времена, након додавања брашна, иначе ће глутен учинити тврдим и гуменим. Стога, једном када постигнете јединственост, попуните кефир.

Лимун колач са чоколадом на кефиру печен је 45 минута на 180 степени. Једном спремите, можете га сипати сирупом или залеђивањем и украсити с кондиторским прахом.

Лемон торта са грожђем - рецепт

Чаше са грожђем су само класика жанра, што ће увек бити релевантно и гарантовано да ће уживати већина, ако не и сви. Али како направити једноставну и деликатну лимунову торту са грожђем, научићете из рецепта испод.

Састојци:

За тест:

  • маслац - 225 г;
  • шећер - 225 г;
  • розине - 50 г;
  • јаја - 4 комада;
  • лимони - 2 комада;
  • брашно је самозапошљено - 225 г.

За импрегнацију:

  • лимунов сок;
  • шећер у праху - 85 г.

Кување

Раћун лимун колац

Уље у собној температури мијешати шећером. Додајте 4 јаја и наставите лагано мешати док се не заглади. Сада је време да попуните лук од два лимуна, мало грожђица, а такође сипате сок пола лимуна и лагано сипајте саморазливајуће брашно (то се може приметити чистом брашном помешаном са кашиком праха за пециво). Лемон колач куван у пећници 45-50 минута на 180 степени у мастима за подмазивање.

Да би десерт био сокнији и слатки, импрегнира се мјешавином шећера и соком преосталих један и по лимунима, док је још врућа. Бон аппетит!