Млијепа купусова ролета у спорим кухињама
Да ли сте се икада запитали где је једна од најпопуларнијих јела из цијелог свијета - лени роштиља? Дакле, историја порекла овог познатог производа иде далеко у древну Грчку.
Данас, лени рогови купуса се лако могу припремити не само на пећи, него иу спору штедњаку. Биће врло сочно, нежно и невероватно пријатно. И за разлику од традиционалних класичних купуса, који захтевају доста времена за кување, значајно убрзавају и олакшавају читав процес. Дакле, да погледамо како да кувате ленене купусице у купатилу, а ви ћете донети своје закључке!
Рецепт за лијен купус у спору штедњак
Састојци:
- купус - 1 кг;
- млевено месо - 400 г;
- црни лук - 1 ком.
- корење - 2 комада;
- пиринач - 1 тбсп .;
- вода - 1 тбсп;
- павлака - 250 мл;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- сол, бибер - по укусу;
- биљно уље.
Кување
За почетак узимамо купус и фино исецемо. Очистимо шаргарепу, решавамо их у решетку и исецемо лук на половину прстена. Пиринач темељито опрати и напунити водом. Затим сипати мало уља у посуду мултиварк-а и загрејати у режиму "Тоастинг". У том тренутку припремите сос: миксати киселу павлаку, воду, пасте парадајза и добро премешати до хомогене масе. Сада стављамо млевено месо мултиварке и сецкане лук - пржимо око 7 минута. Затим сипајте опран пиринач и сипајте у неку воду. Ми мешамо све, ухватимо 20 минута и формирамо мале пантиес својим рукама, које пажљиво стављамо на дно мултицоокера. Ставите сесекљан купус на врх и прелијте све претходно припремљене сосове. Сесајте са сланом, бибером по укусу, мијешајте и затворите. Кувајте ленене ролне купуса у спорим кухињама, прво за 30 минута у режиму "Пржење", а затим 20 минута под паром. То је све, јер можете видети кувајуће лигње купуса у спорим кухињама, не узима много времена и труда од вас!
Рецепт је врло љен купус у спорном кухињском апарату
Састојци:
- купус - 1 кг;
- млевено месо - 400 г;
- црни лук - 1 ком.
- корење - 2 комада;
- пиринач - 1 тбсп .;
- вода - 1 тбсп;
- павлака - 250 мл;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- сол, бибер - по укусу;
- биљно уље.
Кување
Купућа и лука прелазе се кроз млин за месо уз млевено месо. Опрати пиринач и загријати у лагано слану воду до пола кувања. Затим мијешати с укрштеним млевеним месом, со и бибером по укусу. Из резултујуће масе формирамо лењирне ролнице купуса апсолутно било ког облика и поставити мултицоокер у посуду. Залијете мало биљног уља и поставите режим "Фриинг" око 7 минута. Затим прелијте сос од павлаке, парадајз пасте и воде, кувара док не завршите.
Лењиве купусице са тиквицама у спору штедњак
Састојци:
- купус - 1 кг;
- млевено месо - 400 г;
- црни лук - 1 ком.
- корење - 2 комада;
- тиквице - 2 комада;
- пиринач - 1 тбсп .;
- јаје - 2 комада;
- вода - 1 тбсп;
- павлака - 250 мл;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- сол, бибер - по укусу;
- биљно уље.
Кување
Сол од млевених меса, бибер, 
додајте фино сецкани лук и нарибану корење. Опрати пиринач под хладном водом и кухати до пола кувања. Затим врло танко разбацајте купус и опалите га кухањем воде 2 минута. Испразните и додајте га у пуњење. Тиквице су очишћене и трљају на грубим грудима. Разбијте јаја у засебну посуду и тукли док се не створи бујна пена. Нежно увезите у нашу посуду, ставите нарибане тиквице и мешајте. Ми формирамо мале кутије и стављамо их у посуду за вечеру. Залијте сосом и кухајте 30 минута у режиму "Каљење".
Спремни лени рогови купуса сервирани са павлацем, обложени ситно сјецканим зеленилом! Бон аппетит!