Кухињски процесор
Да би домаћинима помогли у кухињи развијен је велики број малих кућних апарата: миксер, блендер , биљни резач, мешалица за тесто, мултицоокер , произвођач хлеба, брусилице и остало. Наравно, веома је згодно да их користите, али истовремено понекад узимају пуно простора. Решите овај проблем куповином вишенаменског кухињског процесора. Оно што јесте и како га користити ће рећи у овом чланку.
Функције кухиње процесора
Током кувања, храна се обрађује на различите начине. Овде кухињски процесор може заменити људски рад, јер може:
- Стир. Веома је згодно када кувате разне салате, а користите специјалну млазницу, можете чак и мијешати тесто.
- Гринд. Зрна кафе се могу претворити у прах, шећер у прах, и бибер козе или суво биље у ароматичне зачине - све ово може да се уради додиром дугмета.
- Црумбле. Чврста храна која је тешко рушити рукама, као што су: лед, чврста тамна чоколада или ораси.
- Слице. Поврће и воће се могу претворити у сламице, прстење и чак коцкице.
- Престани.
- Стисните сок.
За сваку од ових функција у кухињском процесору постоје различите млазнице. Најчешће коришћени од њих су:
- Ружа, обично у комплету има неколико типова;
- нож за брушење;
- блендер;
- цоролла;
- диск нож;
- диск за гнетење теста;
- млин;
- соковник.
Како користити кухињски процесор?
Не постоји ништа компликовано. Прво морате изабрати праву млазницу која ће радити тачно оно што желите. Понекад је вредно држати тест вожњу пре главног посла, односно, да раде свако од њих, а онда ће бити јасно шта треба учинити.
Након што инсталирате млазницу, напуните радну посуду са производима, затворите поклопац и притисните дугме за покретање. Произвођачи савјетују велике дијелове који се деле на мање дијелове како не би претерао мотор мотора.
Кување са кухињским процесором има неке од својих тајни. На пример: приликом млевења меса потребно је уклонити све вене, а када се сецкане поврће, оне које ће бити постављене прво ће бити мање.
Храна одмах након кувања, морате изаћи из радне посуде и опрати све детаље. Препоручује се и испирање пре употребе.
Како одабрати кухињски процесор?
При куповини кухињског процесора веома је важно обратити пажњу на следеће параметре:
- техничке карактеристике;
- посуда за рад;
- број функција.
Дајте нам више детаља о сваком од њих.
Главне карактеристике су: ниво буке, класа штедње енергије, снага и број начина рада. Требало би схватити да ако ваш уређај има велики број млазница и различитих функција, тада снага њеног рада треба бити висока, али истовремено ће бити објављена 
гласан звук. Готово сви савремени апарати за домаћинство имају класу "А" која штеди енергију, што је најекономичније.
Радна посуда мора бити израђена од веома издржљивог материјала. Може бити од нерђајућег челика, стакла или поликарбоната. Врло добро, када се радни капацитет може загрејати и охладити, онда неће бити потребно сипати супстанцу током процеса припреме.
Изаберите уређај са млазницама које ћете користити. На крају крајева, додатне функције ће само додати вредност вашој куповини. Кухињски апарати са 1-2 млазнице називани су мини процесори.
Добра репутација односа квалитета, дизајна и трошкова уживају кухињски комбинатови Оурссон, Цлатрониц, Сцарлетт, Босцх, КитцхенАид, Робот-Цоупе.