КЕО фабрика

Биљка КЕО је једна од најпознатијих винарија на свету. Његови производи су високо цењени и на захтјев у земљама Европе, Америке и Блиског истока. Стога, путујући у Кипар , љубитељи и познаваоци вина сигурно ће бити заинтересовани за посјету овом постројењу, погледати производни процес и пиће за укусе. Фабрика Кео се налази на југу земље - у граду Лимассол - велики економски и културни центар Кипра.

Ово је једно од највећих предузећа на острву основано 1927. године. Све је почело са малом производњом која се заснивала на кориштењу неколико грожђа. Даље, плантажа се распростирала, повећана количина произведеног вина. И 24 године од оснивања компаније отворена је још једна радња - пивовара, која је на крају повећала производњу на 30 хиљолитара пива месечно. До данас, биљка производи не само вино и пиво, већ и друга алкохолна и безалкохолна пића: ликере, коњак, минерална вода, воћни сокови, конзервисано поврће и воће итд.

Најпознатији и најпознатији производ биљке КЕО је древно Коммандариа вино, које припада елитној категорији и препознато је као "Апостол свих вина". Његова прича се враћа у доба крсташких ратова, када је 1210. године Кипар основао командно место Реда болничара. Вино се појавило под именом "Нама", а касније је стекло модерно име. "Цоммандо" је направљен од бијелог грожђа, који се зове кинистери. Осуши се на сунцу, што чини вино слатко. Данас се широко користи у религијским ритуалима, нарочито на литургији за свекрет.

Биљка се може посетити као дио екскурзије, која се обично одвија од 10.00 и бесплатна. Тура траје око сат времена. Током овог времена научићете пуно о винарству и самој биљци, посетити подрумске виле, видети производне процесе, припремити пиво и пробати најбоље вина, укључујући и "Цоммандо". Такође можете купити своја омиљена пића по повољнијим ценама него у продавницама.

Како посјетити?

Ако идеш у биљку која није у туристичкој групи, али сама, препоручује се да позовете и координишете вријеме погодно за екскурзију. Аутобус бр. 30 и бр. 19 одлазе у погон из центра града Лимассол .

Производња вина је древна традиција на Кипру, тако да ће посета фабрици КЕО помоћи да се даље продире у историју и традицију ове земље.

• ← Лимассол Цастле