Јелли торта без печења
Слатка љубав готово све. Али не пуно људи воли да се помеша са тестом и пече. Сада ћемо вам рећи рецепте за кување желе колача без печења.
Киви и павлака желе колач без печења
Састојци:
За основе:
- уље - 200 г;
- кекси од крупице - 450 г.
За први желе:
- Киви Јелли - 2 паковања;
- Киви - 2 комада;
- желатин - 50 г
За други желе:
- павлака - 750 г;
- млеко - 500 мл;
- шећер - 200 г;
- желатин - 35 г
Кување
Цоокиес млет у мрвице. Исперите маслац, охладите га и мешајте са мрвиљем, добро гнетите. Требало би да се покаже крхка, али влажна маса. Облик је покривен филмом за везивање. Поставите масу песка у њега и дистрибуирајте је на целој површини, а затим га притисните. Ми уклонимо образац на основу хладноће. Разблажите јелли прашак водом, налијте се у посуђе, што одговара облику у коме имамо колач, али мање у величини. Желатин (20 г) разређен врућом водом и сипати у масну масу. Ми уклонимо желе у фрижидеру да се замрзне. После око 1 сат, додајте киви, резане. И опет ћемо уклонити желе у фрижидеру. Када је спремна, спуштамо контејнер са њом у топлу воду, онда ће се лако одвојити од зидова облика. Ми стављамо желе на врх торте.
Сада припремите други желе: донијете млијеко скоро до вреле, сипајте остатак желатина, добро се добро мјешајте и оставите да се охлади. Додајте шећер и бич у павлаци. Затим постепено сипајте у млеко, а да не зауставите процес премлаћивања. Пажљиво сипајте смешу у облику изнад зеленог млека. Ставите торту у замрзавање фрижидера 1 сат. Након тога уклоните стране и филм. Украсите врх торте по вољи.
Сир и желе колач без печења
Састојци:
- тамна чоколада - 200 г;
- кукурузне пахуљице - 80 г;
- желатин - 2 тбсп. кашике;
- мед - 4 тбсп. кашике;
- тамне шљиве - 1 кг;
- шећер - 200 г;
- сиромашни сири - 500 г;
- природни јогурт - 150 г;
- сок из вишње - 400 мл.
Кување
Лешеве и доње дасове обликујемо папиром за пергамент. Исперите чоколаду. Напуните их пахуљицама и мијешајте. Ставите чоколадне љуспице у облик и ниво. Желатин је натопљен хладном водом. Ставите шљиве, шећер, мед и трешња сокова у посуду, пустите да се смеша завари и настави да се врео на ниској врућини све док сливе не буду меке. Уклоните посуду са врућине и када се маса мало охлади, додајте желатин. Уз помоћ блендера претворите све у пире. Кућански сир, утрљајући јогурт, унесите 2/3 хладене масе шљиве. Крему ширимо на масу чоколаде, одозго дистрибуирајемо остатак пире и направимо мрље вилицом. Отклонимо торту на хладном месту да се ојача.
Јелли торта са јагодама без печења
Састојци:
- Схортбреад - 400 г;
- павлака - ¾ чаша;
- скута - 300 г;
- шећер - 100 г;
- желатин - 20 г;
- маслац - 120 г;
- јагоде - 400 г;
- јагодасти јагоде - 1 кесица.
Кување
Ми стављамо колачиће у посуду блендера и претворимо га у мрвицу. Исперите путер. Мјешавајте колачић и растопљени путер. Гњежите масу све док не буде глатка, а затим изложите парни слој у облику. Ставили смо га у фрижидер 15 минута. Током овог времена, торта треба да се стврдне.
У међувремену смо ангажовани на припреми сира и јагодичастог јагода. Ставите сену, павлаку и шећер у посуду блендера. Моје јагоде, репи су уклоњени. Половина јагода је постављена 
посуду за мешање и отпустите остатак за горњи слој торте. Превуците храну све до глатке. Растворите желатин у малој количини топле воде и додајте је у масну у скуте. Темељно мешати и сипати масу на слој кекса. Поново ставите фрижидер 20 минута.
Преостале јагоде су резане на резине. Размењујемо припремљене бобице на слојевима. Стравберри желе Узгајамо у складу са упутствима. Пола желе сипати слој јагода. Поново ставите торту у фрижидер. Када је желе замрзнуто, сипајте остатак јелли мешавине и опет уклоните хладно док се не стврдне.