Многи људи то знају црвени рован Погодно за храну. Како кухати укусно црвену рован џем, рећи доле.
Како кухати црвени рована џем?
Састојци:
Кување
Рован уклонити из снопова и разријешити. Напуните их хладном водом и издигните дан. Током овог времена, вода се мора мењати 3 пута. Кувајући шећерни сируп, ставите бобице у њега, пустите да се вре, уклони са врућине и охлади. Затим, помоћу скимера, померамо бобице на другу тањир. Ми стављамо сируп на пећ, пустимо да поново опере и врео четврт сат времена на ниској врућини, уклањајући пјену. Поново вратите роулу у сируп и кувајте четврт сат времена. Сада је џем спреман!
Јам "Пет минута" црвеног роуна код куће
Састојци:
Кување
Ријене бобице су пажљиво сортиране, а уклањање оштећеног воћа. Током 5 минута бријамо их у врели води. Дајте воду у суду да заварите, додајте око 2/3 шећера. Ставимо сирупе јагодине планинског пепела и јабуке, предрезане на резанце. Након кључања уклонимо џем из пећи и оставимо је 10 сати. Затим сипајте остатак шећера, пустите поново да заварите и одложите још 8 сати. Добијени мармелад од црвене асхберије са јабукама се дистрибуира у тегле.
Врло укусан рецепт џема од црвене пшенице
Састојци:
Кување
Па, опрати ољуштене бобице од планинског пепела добро, осушите их, разбаците их на сто и мало их срушите помоћу ваљка. После тога ставите рована у тепихе, попуните је куханом водом и оставите је 20 минута. После тога, склањите планински пепео у црево. Припремите сируп и сипајте у њега бобице. Поставите тепихе на пећ и кухајте, периодично уклањате пјену, око 20 минута, затим сипајте језгра ораха, кувајте 5 минута и расподелите џем у тегле.
Укусан црвени рована џем
Састојци:
Кување
Након мраза, горко оставља рован. Из тог разлога, пожељно је користити такве бобице за џем. Ми их додирнемо, лезим на плочицу за печење и на 50 степени држимо у пећници око 2 сата. Након тога, спустимо их 5 минута у кључну воду, затим излијемо воду и сипамо свеже кувани сируп из воде и шећера. Након што се џем угризе, уклоните га са врућине и инсистирајте на 10 минута. Опет, дајте кувати и оставите на страну 10 минута. Поновите поступак још три пута. Затим оставите џему 12 сати, тако да су бобице темељно натопљене сирупом. Након тога, сируп се исушује, кувати, тако да постаје дебљи. Биљке су у овом тренутку постављене у тегле и сипају припремљени сируп. Ролните их и уклоните за складиштење.
Како кувати џем од црвене рована?
Састојци:
Кување
Узимамо низ јагодичастих воћа, опрати га хладном водом и пустимо да стојимо 6 сати. Затим филтрирамо бобице. Од укупне воде и 650 грама шећера припремамо сируп. Напуњавамо их са јагодама и пустимо их да стоје 10 сати. Тада скимер помера бобице у други контејнер. У сирупу стављамо преостали шећер и врели око четвртине сата на малу топлоту. Затим бацимо рован у сируп и оставимо 6 сати. После тога, загријте џем 5 минута након кључања, инсистирајте 1 сат, поново кухајте 5 минута, опет оставите сат времена. Поново, поновите процедуру, а затим поделите џем у припремљене контејнере и затворите.