Лактација током лактације је укључена у листу непожељних производа. У истој листи, масно месо, димљено месо и мајонез. Сви ови производи садрже много засићених масних киселина, које су штетне по здравље, јер су слабо разблажене и могу довести до неких проблема са гастроинтестиналним трактом.
Али, као што видимо, не спомиње се директан ефекат масти на здравље детета. Јасно је да беби не треба болесна мајка са трајним запињањем, али видите, нећемо јести масти у килограмима, гризећи га масним прженим месом.
Састојено дојиље ускоро се сматра деликатесом коју мајка може приуштити, иако у малим количинама. Али, поред засићених масних киселина, маст садржи мноштво корисних супстанци.
На пример, арахидонска киселина, која је неопходна за тело за нормалан метаболизам холестерола и хормонску активност. Осим тога, маст је у стању да излучи токсине из тела и везује радионуклиде. Неки људи чак и користе маст за лечење канцера, јер се показало да се ракотворни раствори у њему.
Узимајући у обзир све предности и слабости, са неким поверењем се може тврдити да је умерена употреба масти веома корисна онима који болују.
Маст садржи велику количину витамина А, Д и Е. Овај производ помаже у одржавању имунитета и укупне виталности. То је прилично задовољавајуће, тако да је само неколико комада довољно да направите задовољавајућу вечеру и да не претерате брашно.
Свињско маст се брзо дигестира када се већ расте на 37 степени Целзијуса. У њему има мање холестерола него у маслацу. И у исто време, ефикасно се бори против атеросклерозе, јер садржи витамин Ф.
Једино што можете саветовати негу поред модерације, право је одабрати масти. Не треба га димити, богато посути зачином и белим луком. Одаберите саљено маст, у којој осим соли нема других зачина. Још боље, купите свјеже масти и сами слијте.