Током трудноће понекад долази време када одједном стварно желите нешто што сте волели раније, али одбијали због здравља бебе. Можда је најугледнији примјер тога велика жеља за пивом пива, поготово ако је вријеме врело и жедно тако често.
Преударне жене схватају да алкохол може негативно утицати на развој бебе и одбити пиво. Међутим, црв сумње почиње да га разбије - могуће ли труднице имати безалкохолно пиво? На крају крајева, ако верујете самој фрази, у овом пићу нема алкохола. Хајде да схватимо да ли је то тачно.
Чињеница је да изјава о одсуству алкохола у безалкохолном пиву није сасвим тачна. Удео алкохола у њему је присутан, чак и најмањи - од 0,5 до 1,5%. Али то је довољно да се разбије мит о сигурности безалкохолног пива. На крају крајева, чак и тако мали проценат алкохола, безбедан за одрасле организме, може имати негативан утицај на организам за развој деце.
Штета безалкохолног пива за вријеме трудноће није ограничена само на алкохол. Чињеница је да су алкохолна и безалкохолна пива скоро идентична у свом саставу. И једнако садрже и корисне и штетне супстанце. Осим тога, у безалкохолном пиву, кобалт се користи за стабилизацију пене - супстанца са токсичним ефектом. Његов садржај је скоро 10 пута већи од нормалног за људе. Кобалт изазива запаљење у желуцу и једњаку, слаби срчани мишић. Можете замислити како ова супстанца делује на незаштићену бебу. А ово је само један од састојака пива.
Како да добијете безалкохолно пиво?Ако и даље имате жељу да пијете пиво током трудноће, слушајте како можете постићи своје безалкохолно. За то се користе двије главне методе: потискивање ферментације и уклањање алкохола из финалног производа.
Суппрессион ферментације се постиже употребом специјалних квасца, чија ферментација не производи етилни алкохол. Друга опција је зауставити ферментацију у раној фази. Окус овог пива разликује се од уобичајеног, јер садржи много шећера, а не прерађује квасац. Такво пиће није корисно за мајчин организам и неће донијети очекивано задовољство.
У другом случају, када се алкохол уклони из финалног производа, упари се. Ово знатно нарушава укус пића, због чега вам је мало вероватно да ћете задовољити жељу да пијете пиво. Али нанијети неоспорно штету организму због горе наведених штетних супстанци.
Што се тиче тврдњи да безалкохолно пиво има исти укус као и регуларно пиво, овдје Није тешко погодити како произвођачи могу остварити овај ефекат. Концентрати пива и ароме користе се за повратак квалитета укуса. А за дугорочно очување ових супстанци, конзерванси се такође додају у пиво. Оваква "шминка" је штетна не само за труднице, већ и за све људе.
Није препоручљиво пити пиво током трудноће, уколико имате проблема са бубрезима или имате патњу од едема. Пиво у великој мери отежава овакав проблем.
Чак и ако чујете или прочитате да су "пили пиво током трудноће и све се добро завршило, родило се здраво дијете", не би требало узимати безусловно. У медицини, често се јављају случајеви када пијани родитељи рађају прилично здраву дјецу, док здраву и негу мајку има случајева да имају дјецу са одређеним абнормалностима и патологијама.