Међународни дан кафе
Када лењост превлада, и да се присили да започне стварање нових ствари, врло је тешко, у помоћи многим чашицама укусних, мирисних кафе долази. Много интересантних и мистериозних чињеница повезано је са овим дивним узбудљивим напитком, ау свакој земљи се појавио на неки посебан начин.
Сви су већ дуго знали да историја каве одлази у древна времена. Постоји легенда да је једном етиопски пастир приметио да су козе, након жвакања непознатих црвених бобица, постале много активније и снажније него обично. После тога, помислио је да покушава воће и лишће мистериозног дрвета.
Након што је доживео необјашњив тонски ефекат, пастир Цалдим је рекао о свом открићу опата манастира. Монах је пробао црвене бобице и, осећајући исти ефекат, одлучио је да децокција лишћа и плодова дрвета буде веома корисна. Дакле, први "кофеини" на свету нису били ништа друго него монаси и монахиње, који су успели да не спавају током ноћи.
Након много година, кафа се успешно ширила из Етиопије у све земље у близини. У Европи је прва шоља мирисног пића покушана у 16. веку. И тек у 19. веку кафа је постала популарна у Америци, Италија и Индонезији.
Данас је ово племенито пиће засновано на правом одмору - Међународном дану кафе, који се с великим срдачностима слави широм свијета и добро "весело" расположење. Упркос чињеници да је већина земље већ давно прославила свој одмор за кафу, званични Међународни дан кафе појавио се тек пре неколико година. У овом чланку мало ћемо ископати историју и традиције овог занимљивог догађаја.
Историја Светског дана кафића
У многим дијеловима свијета, већ дуги низ година обиљежавана је прослава кафе, почев од средине септембра, а завршава се првим октобарским данима.
Данашњи датум прославе Међународног дана кафа - 1. октобра, званично је одобрен само недавно - у марту 2014. године. До ове тачке, дани фестивала у свакој земљи били су различити. На пример, Бразил и Данска додељује мајске дане за поштовање кафе; Костарика, Монголија, Немачка и Ирска - септембар; Нови Зеланд, Белгија, Мексико и Малезија прославили су 29. септембра, а Пакистан, Шри Ланка и Британија оставили су се за прославу најпопуларнијег пића 1. октобра.
Иницијатива прославе "општег" Међународног дана кафа припада Извршном директору Међународне кафанске организације, основане 1963. године. Главни задатак у раду организације је ујединити земље произвођача, са земљама које конзумирају кафу, како би побољшале размјену робе, квалитет производа и тиме ојачале тржишне односе.
У част прве прославе 2014. године одржан је први кафански форум и 115. сједница Међународног савјета за кафу. Као део ових догађаја, организатори су потписали уговор са 
компанија Окфам, према којој је остварена добротворна акција "плата за другу шољицу" за сиромашне. Овакав корак ка смањењу сиромаштва омогућио је сваком кафу да допринесе развоју малих кавних фарми, додатно плаћајући за другу чашу легендарног пића. Тако је Међународни дан кафе такође велика прилика за почетак произвођача да добију додатну помоћ, а за потрошаче - прилику да још једном поделе своју љубав према пићу.
Лепо је видети да се у многим градовима у част Свјетског дана кафе у ресторанима и кафићима сваком служи шољица кафе бесплатно.