У овом добу, када је све око себе буквално засићено "хемијом", органска производња постаје нарочито важна. И то је разумљиво, јер ниједан произвођач свих врста ђубрива не може дати сто посто гаранције да њихова употреба неће оштетити људско тијело. Природно храњење је друга ствар, на пример, обични квасац, користећи што не само да може постићи одличне приносе већ и бити мирно у свом здрављу. Размотрите основна правила за њихову употребу на примеру расте парадајз.
Неискусни вртлар ће вјероватно имати питање - зашто, уствари, уопште водите парадајз са квасом? Шта ће то дати? Одговор је једноставан - у току њихове виталне активности квасци стварају идеалне услове у земљи за рад корисних микроорганизама који прерађују органску материју у азот и калијум, који су толико потребни за све биљке. Тако, увођењем раствора квасца у земљиште, баштованор убрзава процесе раздвајања органске материје у тлу, што даје биљкама све што им је потребно за потпуни раст и плодове. Буквално дан после првог заливања парадајза, квасац се може видети док њихови листови постају зеленији и сијранији, а дебљине су дебеле. Узгајање парадајза на квасац је лакше толерирати топлоту, а њихова воћа расте већа. Поред тога, квасци и повећавају природни имунитет парадајза, што их чини отпорнијим на болести и мраз.
За припрему оплодње квасца за парадајз, апсолутно је сваки квасац погодан. Можете користити регуларне квасца у брикетима, а парадижник можете хранити гранулираним квасом из врећице. Чак и од остатака хлеба можете направити такву обућу, јер садржи и квасац. Што се тиче материјалних трошкова, много је економичније користити квасац у брикетима.
Па, како водити парадајз са квасом? Пре свега, потребно је припремити раствор храњивих супстанци за квасац. На интернету можете пронаћи многе своје рецептуре, од класичног - вода + квасац + шећер и завршавајући се са "егзотичним" уз додатак муллеина, пилећег ђубрива и корова. Узмите као "класични" рецепт. За њега, узмите 100 г квасца и разблажите их са три литра топле воде. Додајте 100 грама шећера у раствор, покријте посуду чистом газом и ставите је на топло место за ферментацију. Чим се процес ферментације заврши, можете почети са храњењем. Али не треба користити неразређено растворово у тлу, постоји ризик од оштећења корена. Због тога, разблажимо кашу у проценту од 1 шоље по 1 канту воде и излијемо од 0,5 до 2 литара раствора добијеног испод сваке грме.
Можете квасити квасац са квасом не само одрасле грмље већ и саднице парадајза. У сваком случају, сваки грмовни парадајз може добити не више од два раствора квасца по сезони.
Први пут да водите парадајз са квасом може бити недељу дана након што се садња сади у тлу, када је већ довољно утрпан. Друго такво ђубрење се изводи пре почетка цвјетања, када парадајзу треба пуно снаге за формирање пупољка и јајника. Истовремено се мења количину хранљивог раствора који се сипа под сваки грм. Ако је за младе незреле грмље и саднице довољно пола литра тегле раствора, онда ће за грмље пре цветања таквих конзерви бити потребно два.