У православној цркви, постовање прије највећег празника Христовог васкрсења је једна од најстрожих апстиненција. Одбијање хране животињског порекла, алкохола и пушења током овог периода не даје се свима. Посебно је тешко за оне који су се први пут одлучили да очисте душу и тело, не знајући све суптилности како брзо држати Ускрс .
Заправо, ограничења у исхрани само на први поглед изгледају тако страшна. Пошто сте показали мало маште и стрпљења, уз помоћ конвенционалних производа можете направити нормално, здраво и здраво исхрани. Поред тога, ако одбијате од слаткиша, јаја, масноће, меса и млечних производа, добро можете побољшати своје здравље и опште стање. Како наставити пост пре Ускрса, како не би оштетили своје тело и пронашли унутрашњу хармонију, ми ћемо рећи у нашем чланку.
Ако сте почетник и први пут сте одлучили да направите тако озбиљан корак као пост, требали бисте се темељно припремити, морално и физички. За почетак, довољно је јести најмање недељу дана или постати пуно вегетаријанаца. Затим се може предузети неколико дана да се тело обнови. Главно правило поста прије Ускрса је добробит. Због тога, пре него што почнете са продуженом апстиненцијом од хране, боље је спровести истраживање и консултовати терапеута.
Пре свега, морате размотрити колико брзо иде прије Ускрса. Главни период назива се четрдесет и траје 40 дана. Такође постоји и Пассион Веек - недељу пре Христовог васкрсења, такође је укључено у пост, и то 47 дана апстиненције. Према правилима поста пре Ускрса, најстроже недеље се сматрају првим и последњим. Током ових периода можете једити само једном дневно (увече). Викендом је дозвољено да једу храну два пута (увече и поподне) како би зачинили оброк биљним уљем и пили вино уз оброк.
Дијета у свим осталим данима постања изгледа прилично једноставно:
Постоји одређено смањење у погледу исхране. Дакле, рецимо, у суботу у Лазару можете себи приуштити да поједете неки кавијар, а на благослову и палминој недељи можете јести рибу.
С обзиром на то да је веома тешко држати поста прије Ускрса, а за било који организам, велики је стрес да се труднице, болесне, дјеца и старци не поштују. Такође, војска, они који се баве тешким физичким или менталним радом, ослобођени су апстиненције.
С обзиром да је постојење Лент почиње у пролеће, избор хране није задовољан његовом разноликошћу. Дакле, у највећем делу у исхрани постоје: конзервисано поврће; воће; кисели краставци; пресервес; суво воће; житарице; махунарки; ораси; крекери; црни и сиви хлеб. Као и печурке, свеже поврће и воће које могу дуго се чувају, као што су шаргарепа, купус, репа, лук, бели лук, јабуке, наранџе и тангерине.
Листа прехрамбених препарата за пост пре Ускрса може изгледати превише ограничена, али ако се жели, из тога се може припремити много хранљивих јела и укусних десерта. Печене печурке, залијеване поврће у свом соку или биберу пуњеним мешавином поврћа и житарица биће одлична опција за срдачан ручак.
Такође, у православном посту прије Ускрса, можете се послужити и за воћне пите, за бисквљење, за вегетаријанске "слаткисе" сушеног воћа и меда, за различите врсте желе и за многе друге вегетаријанске посластице.