Да бисте клијавили пшеницу код куће, морате поступати у неколико фаза. Процес обухвата прање зрна, даље их исцијава, испуштање воде и периодично испирање све док се не појављују калеми.

Како кретати пшеницу?

За почетак, неопходно је покупити сировине како би се правилно зрнао зрна пшенице, јер резултат директно зависи од квалитета. Ако приметите корови или незрела зрна у укупној маса, остали остаци, пролазе поред стране и не купују. Ево како одабрати пшеницу како би се клијавили висококвалитетни калчки: зрна морају бити зрела, цела, без гљивичне инфекције и ванземаљског отпада. Здрава је зрна која ће омогућити пшеницу да клијава код куће, јер садржи све потребне витамине и корисне супстанце.

Пре него што одлучите да узгајате пшеничне клице дома, запамтите неколико основних правила:

  1. Нужни услови за успешну клијавост су топлота, влага и светлост без директног сунчевог зрачења.
  2. Најбоље погодно тамно место са температуром од око 24 ° Ц.
  3. Пре него што узгајате пшеницу, пажљиво узмите сировине. Уклоните све лоше (оштећене или оболеле) зрна, смеће.
  4. За намакање одговарајуће посуде од стакла, порцелана или емајла. Алуминијумска јела нису погодна за ове сврхе. Пре употребе оперите чашу добро.
  5. Важно правило о начину клијања пшенице је квалитетно прање. Пре намакања, увек темељно исперите зрно у великим количинама воде.
  6. Сва зрна која су на површини требала бити уклоњена, неће дати клице. Шта да урадите ако одлучите да клијате пшеницу код куће, а већина зрна се појавила? Ако се појавило 2-3% или више, онда су такве сировине неприкладне, јер семе имају ниску виталност и им је врло мало користи.
  7. Боље испирати са пречишћеном водом, температура треба да буде на собној температури. Ако стално исперете чистом водом, то ће помоћи избјегавању плесни и гљивица, наситити зрно влагом.
  8. Узгајање биљке не дуже од 1-2 м ће бити погодно за јело. У овој фази се постиже највећа концентрација хранљивих материја и биолошке вредности. Имајте на уму да су заглавље дуже од 2 мм у зеленој опасни за јело, постају отровни.
  9. Користите одмах припремљене калупе. У фрижидеру се могу чувати не више од једног дана.
  10. Увек врло пажљиво и дуго жвакати. Најбоље време за конзумирање таквих витамина је ујутру. Једите их за доручак или ручак, потребно је конзумирати око 100 г дневно.

Како се узгаја семе пшенице: упутства корак по корак

Сада размотрите стандардну методу клијања, која је погодна не само за пшеницу, већ и за зоб, хељде. Прво темељито исперите семе. За служење треба изабрати одговарајућу величину посуђа. Семе у контејнеру не би требало да заузимају више од половине своје висине. Сада морате попунити сву воду. Вода треба да покрије семе не мање од 2 цм. Задржавамо све 8 сати како клати пшеницу код куће (боље ноћу). После тога темељно опрати семе пречишћеном водом на собној температури. У овом тренутку, већ видите неке спољне промене. Поново пошаљите у посуду и покријте мокрим газом или тканином. Нема потребе за додавањем воде сада. Опет, остави 8 сати. На крају времена, семе се опере и смело једе.

Запамтите да време клијања може мало да варира. То зависи од врсте семена. Ако је потребно, можете држати сјеменке у фрижидеру на дан. Пшеница ће наставити да расте у фрижидеру, али два пута спорије. Када једење кактуса одбацује орахе две недеље, у супротном је испуњено непријатним последицама у облику непријатељских гљивица у цревима.