Како да растете ђумбир?
Фасциниран корисним својствима ђумбира и разматра да ли се може гајити код куће? Радуј се, јер нисте сами у својим напорима - многи су већ успешно ангажовани у растућем корену ђумбира код куће, и стога можете једноставно искористити своје искуство и не размишљати о томе како се гајење кувара код куће.
Узгајање ђумбула код куће
Ако одлучите да одгајите ђумбир код куће, одмах одредите како и где ће бити стављен са собом. Чињеница је да биљка достиже висину од 1-1,1 метара и неће му бити удобна на сваком прозору. Такође морате водити рачуна о куповини плитког, али широког капацитета за садњу ђумбира. Потребно је за погодност жетве, јер не желите да га узгајају за лепоту? Иначе, ова биљка не представља лепоту - посебна украсна вриједност, са својим танковим зеленим листовима, подсећа на сјај. Али, онда има много више користи од њега него из било које украсне биљке која заузима седиште на вашем прозору.
Ипак, неопходно је започети растући ингвер не само од припреме места где ће се налазити у кући, већ и од куповине права (оних који ће дати најбољи резултат) корења. Коријени треба одабрати за садњу свеже, глатке и сјајне, боље са живим бубрезима. Такође, корени требали би бити чврсти на додир и нису врло влакнасти. И морате да набавите корене за садњу на почетку пролећа, непосредно пре него што посадите ђумбир. Одабрани корени, уколико се пупољци спавају на њима, треба ставити у топлу воду на пар сати. Током овог периода, пупољак "се пробуди" и кичма ће бити спремна за садњу. Оваква кичма се поставља хоризонтално у контејнер са земљом. Буди опрезан, бубрези ђумбира требају бити усмерени према горе. Не узимајте се дубином слетања - довољно је неколико центиметара. Обавезно направите добар одвод у кутији са ђумбиром, тако да корен не гњави.
Контејнер са коренима постављен је на топло и свијетло мјесто. Важан недостатак нацрта и директна сунчева светлост. Будући да је ђумбир потицао из тропских шума, потребно је одговарајуће заливање - не превише, али такво да је земљиште увек мало влажно. Чим се прве површине појављују изнад површине, потребно је повећати заливање. Лето ће доћи, и тиме ће доћи до топлоте, не морате пропустити овај тренутак и уклонити ђумбир од директне сунчеве светлости. И пожељно је да биљци обезбеди довољно влаге. У стану ће бити тешко ако често прскају биљку, али у врту ће бити лакше створити добре услове.
Не знате како да растете ђумбир у земљи? Сада ће овај несрећни неспоразум бити коригован. Најлакши начин је за оне који имају пластеницу на локацији. Само треба да донесу ђумбир у кућу, 
и ставити биљку у стакленик, гдје ће се, уз интензивно заливање и заштиту од сунца, обезбедити идеални услови за раст и сазревање ђумбира. Ако нема стакленика, онда морате прво направити слично склониште - на отвореном простору ђумби не расте.
Свјеже младе стабљике и лишће биљке такође се могу додати у салате, али не бисте требали сјечити пуно ако планирате да до јесени добијете добре културе ризома. Потпуно ђумбир сазрева за 8-10 месеци.
Око средине јесени, ваздушни део биљке ће се угасити и биће могуће почети брање. На проширеној кориштеној процеси са пупољцима се формирају. Мали фрагменти са пупољцима могу бити укорењени на свеже тло, пажљиво их раздвајати од главног корена. Остатак се користи за његову намену. Ако се цјелокупна усјева не може одмах користити, онда мало мало сушимо у вентилираној соби, топло. И онда очистимо у сувом кабинету или у одјелу поврћа у фрижидеру. Тако ће корени бити складиштени неколико месеци.