Како узгајати комбуцха?
Комбуцха, која се обично назива јапанском печурком у обичним људима, представља комбинацију квасаца и ацетатних бактерија. За овај невероватни организам понекад се проналазе имена попут морског кваса, медуза или чајевих меда. Гљивица слична квасу интерагује са шећером, а као резултат добијамо сирћетну киселину и алкохол. Бактерије оксидују добијени алкохол, формирајући сирћетну киселину.
Инфузија чајних плодова изгледа као дебео мукозни филм на површини чаја. Сладак сок може такође да делује као хранљиви медијум за раст гљива.
Постоје три главна начина за узгој чајеве у присуству главног тијела.
Подијељењем. Све операције за поделу чајних гљива се изводе веома пажљиво, како не би оштетили тело одрасле особе. Од одраслог организма, плоча или више плоча су одвојене зависно од дебљине. Забрањено је смањити одраслу културу на пола или одсећи комад од ње. Уобичајено, деламинација се одвија природно, само треба да нађете пукотину у целом телу гљивице. Често се на горњој страни гљивице формира прозирни филм. Ово је идеална опција за оплемењивање. Пажљиво уклоните овај филм и ставите је у нови контејнер са слатким чајем.
Инсистирај. Сам инфузија чајних плодова може довести до новог организма. Да бисте то урадили, оставите инфузију до две недеље на собној температури без излагања директном сунцу. Под овим условима, танак прозирни слој ускоро формира на површини. Ускоро ће овај слој бити одрасли организам.
Препород. Када се одрасла култура не извлачи из резервоара већ дуже време, пада на дно. Након тога, танак слој се одваја од горњег слоја одрасле културе, која ће постати дегенерисана култура. Стара култура у овом случају подлеже повлачењу и избацивању, јер почиње да производи превише сирћетне киселине. Нови филм мора бити стављен у свеже решење.
Комбуцха можете расти од огреботина. Један од доказаних рецепата за узгој чајеве је следећи. Узмите јабуков сирће без конзерванса и додајте чај шећером. Излагање ове смесе се креће од две недеље до два месеца. Однос сирће и чаја је око 1:10. Када величина филма постане око 1 милиметар, гљива је спремна.
Како узгајати Комбуцха, ако не можете купити сирће? Користимо услове претходног рецепта, али без ока. На обичном чају са шећером, испада да није горе.
Где купити Комбуцха?
Обично, гљивица се не купује, већ се дистрибуира од комшија, рођака. Можете позвати своје пријатеље, обавезно пронаћи некога или тијело, или информације о томе гдје добити Комбуцха. У продавницама таквих ствари не тргујте. У овом случају Интернет може доћи до спашавања. Путујући на здраве форуме 
начин живота, обавезно нађите људе који се баве култивацијом Комбуцха. Рецимо такође да Комбуцха воли топлоту. Температура мора бити одржавана нижа од 25 степени. Инфузија чајног гљивица на високој температури се развија оптимално и добија најкориснија својства.
Инфузија чајних плодова олакшава многе болести. Поред тога, то је врло пријатно пиће које савршено угушава жеђ и повећава виталну енергију. Комбуцха ће вам помоћи да се ослободите стреса, алергија, проблема са гастроинтестиналним трактом, као и за различите болести коже.
Не постоји потреба да се прате специјални захтеви за раст овог корисног организма. Састојци су најприступачнији - вода, шећер, чај. Може се користити и најјефтинији чајеви.
Заборави на проблем, где купити Комбуцха. Искористите наше рецептуре и будите здрави!