Бели лук на нашим креветима је стални гост. Активно се користи за припрему главних јела и сосева, ау току деми-сезоне и зиме потрошња чесна значајно се повећава. Ако намеравате да набавите природни лијек за своју породицу, биће вам заинтересоване информације наведене испод.
Како да добијете жетву белог лука?
- Садни материјал треба да се засади на прилично плодном тлу. Избегавајте сувише ниска места на подручју где се вода акумулира у пролеће. Ако је локација супротно на надморској висини, зими ће ветар поплавити снег и тиме допринети замрзавању лука.
- Гајење чешњака биће могуће само из висококвалитетног садног материјала. Пажљиво прегледајте све зубе и одбаците оштећене. Пре засадања, семе треба натопити у раствор калијум перманганата или бакар сулфата. Уклонимо све горње суве ваге тако да зуби нису оштећени.
- Једна од тајни како да добијемо добар жетва чесна је правилна и правовремена примјена ђубрива. Ова култура посебно одговара минералним и органским адитивима. У јесенском периоду уводимо хумус или компост, али се треба избегавати додаци азоту тако да се принос сијалица не пада. Ако говоримо о зимском бељу, онда је вриједно храни плантаже фосфат и додатке за калиј.
- Још један важан савет о добијању добре жетве чесна је правилна заливање. Овај усев не воли прекомерно зимовање, али цео први растни период потпуно зависи од правовременог заливања. Тла би требало да потапају до 30 цм. Приближно месец дана пре жетве заливање се потпуно зауставља.
Када сјећати бели лук?
Једнако је важно одабрати право вријеме за сакупљање лука. Ако пропустите рок, сијалице почињу да постепено пуцају и зубе се распадају. Онда почињу да расте. Време када се жетва чесна треба сакупљати одређује се неколико критеријума. Густа шкољка се формирала око глава и сами су јасни. Што се тиче надземног дела, требало би пронаћи жућење два доња лишћа.
Одмах после жетве чесна, не можете га чувати за складиштење. Прво треба да га осушите на неколико недеља, а затим обележите за складиштење. По правилу, плетенице су плетене или се сијалице једноставно налазе у кутијама.