Овај материјал ће вам помоћи да укусите укусни и укусни џем од шљивог шљива. Могуће је схватити идеју како уз помоћ мултицоокера, тако и на штедњаку у суду.

Како кувати укусно густо дебело шљива без поседа - рецепт у спорим кухињама

Састојци:

  • Шљива без јама - 0,8 кг;
  • гранулирани шећер - 0,6 кг;
  • лимунов сок - 45 мл;
  • банане зреле средње величине - 3 ком.

Кување

Веома је згодно користити мултицоокер за џем за кување. Плоча неће палити и богатит ће се укусом уз минималне трошкове времена. Током целог кувања, потребно је само неколико пута промешати џем, за разлику од кувања такве делицице на штедњи у посуди.

Као што сте већ приметили, банане су присутне у састојцима овог рецепта. А то није случајно. Дати жељену густину џему, омекшати укус и учинити га уравнотеженијим.

Почевши од припреме, очистимо шљиве од камења и стављамо их у вишенамјенску посуду, преливајући шећер преко слојева. Укључите режим "печења" и оставите воће шећером да се припреми четрдесет минута, неколико пута за све време мешања.

Чекаћемо да се програм заврши, након чега додамо банане пелене и исецкане у блендер и продужимо уређај у истом режиму још двадесет минута. Сада остаје само додати лимунов сок, мијешати и дезинтегрисати предоблик према претходно припремљеним стерилним стакленим тегљама. Ми запечатимо третман са куваним поклопцима и окренемо га наопако под одећом према горе за споро хлађење и само-стерилизацију.

Како кухати прозирну јаму за шљиве "Пет минута" са шљаком - рецепт са ванилијом

Састојци:

  • Шљива без јамица - 1,2 кг;
  • шећер - 0,6 кг;
  • ванилин - 1 пинч.

Кување

Примена овог рецепта омогућиће вам да добијете прозирну гајбу са целим сливовима сливе. Такав резултат ће бити могућ захваљујући кратком топлотном третману воћа. Осим предивног изгледа, овај џем се испразна нежно мирисним и свежим по укусу. А за још интересантнију "букету" можете додати шминку ванилина.

Да би сачували целу кутију при кувању деликатеса, потребно је узети зрело, али еластично воће са густим месом. Након пре-испирања шљива под текућом водом, сјећемо их на двије половине дуж периметра дуж периметра и уклонимо кости. Целулозе леже у посуду за кување џемова, док га прелије шећером.

Сада морате дати сливима да додијелите довољно сокова. Да бисте то урадили, оставите посуду гајбицама од дванаест до петнаест сати под собним условима, након чега га стављамо на ватру и врео пет минута након кључања. Тако да су резанци добро натопљене у сирупу, потпуно их охладимо под собним условима, а затим их пустимо да поново кувају, додајући ванилин у овој фази, и одмах их сипати у стерилне и суве судове. Ми плутамо третман и оставимо га за споро хлађење и само-стерилизацију под топлим покривачем или ћебе.

Рецепт за питу јаме са циметом

Састојци:

  • шљиве - 0,6 кг;
  • гранулирани шећер - 0,6 кг;
  • цимет тла - 2/3 тсп.

Кување

За џем цимета, испране сливе се пресече на пола и уклањају камен. Половина излази у контејнер за џем са шећером и остави најмање четири сата. Отпустили смо пловило на ватру испод просјечне вриједности, а након врела, тешке шљиве с једва запаженим кључањем двадесет минута. Дајте радном комаду да се охлади и уклоните је дванаест сати на полици хладњака. Додајте цимет у посуду са деликатесом, мешајте и укуцајте још двадесет минута. Загрејати џем у стерилним и сувим контејнерима, плуто и пустити да се охлади лагано, добро завити.