Мултицоокер може донијети велике предности за сваку хосту. Опремљен је разним функцијама: може се користити за кување хране, пржење, пару или печење. Ако се одлучите купити, онда се вероватно питате: који је мултикоокер бољи да бира?
Који су параметри за одабир мултиварке?
Да бисте могли да изаберете спор шпорет са свим вашим жељама, обратите пажњу на следеће карактеристике:
- Пространост . Мултиварки су запремине од 2 до 6 литара. За већу породицу ће бити потребан уређај са максималном гласноћом. Најприкладнији за употребу су уређаји са запремином од 3.5-4.5 литара. Поред тога, потребно је узети у обзир да мултицоокер није потпуно попуњен, до обода. Дакле, количина готовог производа у њему ће бити мања.
- Повер девице . Што је веће, брже се храна кува. Снага вишеструких шпорета може се кретати од 500 до 1400 вати.
- Материјал кућишта . Може бити пластична или метална. Пластика је мање подложна загревању, али је метал поузданији и издржљивији.
- Интерни премаз . Најбољи се сматра петослојним премазом од мраморног премаза. Али за њега и инсталирали су већи трошак у поређењу са конвенционалним премазом без штапића.
- Број програма , који у различитим мултиваркетима могу бити од 6 до 12 и више. Стандардни програми који су инсталирани на свим уређајима су Стеам Боилинг, Стевинг и Бакинг. Али постоје случајеви када је неопходно имати додатне програме (на примјер " Млечна каша "Или" јогурт ").
- Лимит тајмера . Неки мултикоокери имају ограничење времена кувања од 2 до 2,5 сата. Ако вам је потребан дужи временски интервал, онда ову карактеристику треба узети у обзир приликом куповине уређаја. Функција одложеног старта ће бити врло корисна, што ће вам омогућити да поправите вријеме након чега ће почети припрема посуде.
Штедњак са вишенамјенским притиском - који треба изабрати?
Постоје две категорије уређаја:
- Штедњаци са вишенамјенским притиском, у којима се кување одвија под притиском паре, који се јавља након 15-20 минута рада уређаја. Имају чврсту конструкцију која укључује индукциони грејач и челичну вишеслојну посуду. Тачка кључања унутар посуде може да достигне до 120ºС. Производи се истовремено стављају у шпорет на притисак, јер се не може отворити током кувања;
- Мултицоокери у којима се производи припремају без притиска. Притисак се не држи унутар посуде, већ се ослобађа кроз посебан вентил.
Предности мулти-штедња су:
- уштеду енергије брзим кухањем због елиминације потрошње топлоте за испаравање;
- боље очување витамина у хранама због кувања у херметичком простору.
Недостатак штедњаци под притиском је да када је кухање посуђа немогуће процијенити њихов степен спремности.
При избору шпорета са више шпорети препоручује се обратити пажњу на присуство:
- функције машине за хљеб;
- смокехоусе функција;
- механичка брава која се закључава када се случајно отвори;
- вентили који су крварили од вишка паре;
- електронски системи, преко којих се врши контрола притиска.
Како одабрати спор шпорет за кашу?
Ако, приликом избора мултицоокера, желите да се фокусирате на кување кашице, биће вам потребни следећи начини:
- "Ајда", "Пиринач" или "Каша" - можете кувати кашу из различитих гризева. У зависности од количине течности, испада да су различите укочености и густине;
- "Милк каша" вам омогућава да кувате све врсте житарица млеком.
Након прегледа информација о потребним карактеристикама, можете одлучити који мултицоокер да изабере за кућу.