Као што знате, мед је најслађа храна за здравље. Богат је витаминима и виталним елементима људског тела. Али, с друге стране, мед садржи глукозу и фруктозу, а ови састојци су непожељни у дијабетичном менију.

Могу ли користити мед у дијабетесу - препоруке лекара

Мишљења ендокринолога о употреби меда код дијабетес мелитуса.

Против употребе меда

Већина доктора су склона да верују да медје не може бити укључено у исхрану пацијента. За то постоји низ добрих разлога:

  1. Мед на 80% састоји се од глукозе, сахарозе и фруктозе.
  2. Овај производ је веома висок калорија.
  3. Мед има прилично велики терет на јетру.
  4. Пчеле су често храњене шећером, што додатно повећава количину глукозе у меду.

Посебно није препоручљиво користити мед у дијабетесу типа 2, као и сваку храну која садржи шећер.

За употребу меда

Мањина специјалиста, који верују да можете јести мед у случају дијабетес мелитуса, то оправдајте следећим аргументима:

  1. Мед садржи витамине Б и дијабетес Ц, који требају дијабетици.
  2. Производ садржи више природне необрађене фруктозе.
  3. Мед се претвара у гликоген јетре и знатно ниже утиче на повећање концентрације шећера у крви у односу на друге слаткише.

Штавише, постоји чак и такав метод као апитерапија - употреба пчелињих производа за лечење различитих болести. У оквиру ове методе се примењује лијечење меда на дијабетес мелитусу. Дуготрајне студије у овој области медицине показале су да употреба меда у комплексној терапији дијабетеса даје позитивне резултате:

  • снижени крвни притисак;
  • ниво гликованог хемоглобина се смањује;
  • метаболизам убрзава;
  • побољшава метаболизам.

Природно, чак и узимајући у обзир предности меда, дијабетичари треба ограничити његову употребу. Максимална дозвољена доза је 2 кашике дневно. У овом случају је неопходно:

  • рачунати калорије у исхрани;
  • прати концентрацију шећера у крви;
  • држати индивидуалног плана исхране;
  • израчунати број конзумираних протеина, масти и угљених хидрата.

Треба напоменути да кашика меда садржи око 60 калорија. Због тога је боље користити половину дневне дозе од самог јутра током доручка (на примјер, са овсеним кашама). Такође можете једити жлицу меда на празном стомаку и пити чашу воде. То ће дати снагу и живост читавог дана и обезбедити телу неопходним минералима. Преосталих пола дневне дозе меда треба поделити на два дела, од којих прва треба користити током ручка уз чај или биљну инфузију. Посљедњу кашичицу меда треба јести прије спавања.

Какав је мед са дијабетесом?

Не постоје строга ограничења у избору сорте меда који се користи код дијабетеса, то је ствар личног укуса. Једино правило је да производ мора бити апсолутно природан и квалитативан, који је мед са дијабетесом Према томе, боље је купити мед од проверених и бона фиде пчелара. Ако ово није могуће, проверите сами себе:

  1. Конзистентност производа треба да буде хомогена, без шећера. Понекад продавац тврди да је мед био кандиран. У ствари, пчеле су биле храњене шећером и медом лошег квалитета.
  2. Мед мора имати посебан гренак мирис.
  3. Природни меди неће бити обојени ако у њега спустите раствор јода.
  4. Такође, висококвалитетни мед није обојен хемијским штапом.