Домаћа лимунада са менте и лимуном
У врућини је посебно пријатно пити чашу освјежавајућег лимунада са укусом менте и невсиљивом киселином. Припрема таквог пића може бити лако од расположивих компоненти и како то исправно урадити и у којим варијацијама описујемо доле у нашим рецептима.
Како направити домаћу лимунаду с менте и лимуном?
Састојци:
- лимун - 480-520 г;
- минт - 1 гомилица;
- пречишћена вода - 3 литре;
- гранулирани шећер - 200-300 г.
Припрема
Првобитна вода за лимунаду и раствара се у њој док је врући гранулирани шећер. Након хлађења, стисните лимун сок у посуду воде и баците опране, суве и пире лишће менте. Имамо посуду са пиӕем у фрижидеру неколико сати, након еега сипамо у кутију и мо¾емо послужити. У свакој чаши пића бацамо на парче лимуна и надопуњавамо га малим спригом одеће.
Како направити лимунаду од лимуна и менте - рецепт са тарагоном?
Састојци:
- лимони - 240-270 г;
- свежа мента - 140 г;
- таррагон свеже - 140 г;
- пречишћена вода - 3 литре;
- шећер или мед - 150-200 г или по укусу.
Припрема
Да попијете пиће, неопходно је опрати свјеже најсвјежијег тарагона и менте, осушити их, сипати лишће и пегати их пиштољом. Сад попуните зелену ароматичну масу са водом и стисните лимун сок до ње. Такође додамо лимунску целулозу, исецавамо га на уредне делове и мало га гнетимо.
Ако користите шећер као заслађивач, онда га је неопходно растворити у малом делу куване воде пре додавања у пиће. Када користимо мед, стављамо га заједно са осталим компонентама у пиће на собној температури, темељно мијешамо и поставимо га на хладно и бацимо најмање три сата на полицу хладњака.
Када служите, украсите пиће с парче лимуна, сприг менте и баците ледене коцке по жељи.
Лимун, Пепперминт и Лимунада рецепт за ђумбир
Састојци:
- лимун - 480-520 г;
- свежа свећа - 1 велика гомила;
- Ђумбир корен - 2 тбсп. кашике;
- пречишћена вода - 3 литре;
- гранулирани шећер или душо - 150-200 г или по укусу.
Припрема
Корен ђумбира ће у овом случају дати посебну пикуанци пиће. Да бисте припремили такву лимунаду, прво стисните сок од лимуна и исеците месо на неколико комада и ставите је у контејнер блендера. Такође налазимо мед или гранулисани шећер, бацимо корен ђумбира очишћено и подмазати, ставити претходно опране сприг свеже менте, сипати у неку воду и разбити све на средњој брзини све док се не пире кромпир. Напуните маса са остатком воде и пустите да стоји неколико минута, а затим стисните газом. Баците тврду компоненту и сипајте насталу лимунаду у кутију, додајте лимунов сок, мијешајте и поставите на полицу хладњака ради хлађења. Када служимо, свакој чаши пића допуњавамо комад лимуна и малу косу нане.
Домаћа лимунада са натписом, лимуном и наранџастом
Састојци:
- лимуни - 320 г;
- наранџе - 450;
- минт - 1 гомилица;
- пречишћена вода - 2 литра;
- гранулирани шећер - 95 г или по укусу.
Припрема
Лимоне и поморанџе се опере и сипају врелу воду неколико минута. Сад смо исечили агруме на мале резине и ставили их у контејнер погодан за израду лимунаде. Додајте на исте опране листове свеже менте и млетите сав пиштољ пре почетка испуштања сокова и размјене укуса. У малој количини топле воде, растворити шећер и сипати смешу у плод са менте. Још једном, гнетите садржај са толкусхкои, налијте у остатак воде и оставите у фрижидеру за инфузију и хлађење неколико сати.