Коријен поврћа наранџе широко се користи у кувању, како сировом, тако и за припрему сокова и разних јела. Богат је витаминима, каротеном и веома користан за тело. Гајење шаргарепе је једноставан процес, али постоје неки принципи и правила која вам омогућавају да сакупљате доследно добру жетву.
Гајење шаргарепа на отвореном тлу
Ово је биљна биљна биљка, у првој години живота формирана је коријена. Када садите шаргарепу, треба знати да одговарајућа култивација и негу у отвореном пољу подразумевају следеће:
- коренасти усеви ће се посећи крајем априла;
- кревет треба да буде смештен на најсунчанијој зони, у сенци ће се коренасти усјеви слабо развити и неће донијети велики принос;
- да добије слатко шаргарепу, сеје се у тлу, не баш кисело;
- прекомерно наводњавање је преплављено чињеницом да ће коријенски усјеви очвршћавати и постати сточна храна;
- биљка воли лабаву супстрату, у противном загреје;
- када се узгаја шаргарепа, свеж ђубриво се не користи, или ће добити ружну форму;
- ако не остављате поврће дуго времена, то ће изгубити слаткоћу и сочност;
- ако је тла у сувим условима након дуготрајне суве фазе, плод може да пукне;
- без редчења расте слабе мале плодове.
Како створити шаргарепу у земљи?
Корење се гаји у креветима, где је претходно узгајан лук, краставац, кромпир или цвекла. За богату жетву потребна је бујна тла - у ту сврху, земља је ископана и изравнана са грабуљом. Да би се смањила киселост, у земљу се додаје пепео. Узгој шаргарепе у земљи је направљен од семена, пре засадјења, натопљен 3-4 дана, затим осушен. Након кревета направите се са дубином од 2 цм, у којој желите да ставите семе. Сјеменке су веома мале, тако да се равномјерно леже и не падну на једно мјесто, вртларци изговарају оригиналним начинима:
- они су помешани са песком - па се зрна не држе заједно и једнако се уклапају;
- свако семе је фиксирано на тоалет папир са пасте и онда се трака једноставно поставља у врт;
- припремити састав кромпира скроба, у којој се семе додаје и равномерно улије у земљу;
- Семе су засадјене 3-5 цм одвојено. Између кревета, примећује се размак од 15-20 цм.
Брига о шаргарепу на отвореном простору
Културна сестра у тлу након садње захтева систематичну. Како расти велике шаргарепе у врту:
- Нужно је водено брашно често и умерено водити увече. Са недостатком влаге, млади корени могу умрети, а њен вишак ће довести до губитка сочности и слаткоће поврћа. Заливање садница је три пута недељно. По квадратном метру земље треба да буде пола канте воде. Од средине вегетације, наводњавање се врши једном недељно. Тада формирани корени тресу, формирајуци дуга и цак и плодове. Две недеље пре жетве шаргарепа, заливање је заустављено;
- После 10 и 20 дана плантажа се разређује - превише често се узгајају саднице. Ако се то занемари, онда калеми који су близу једни другима неће дозволити да се развије велико воће - поврће ће расти мале;
- Плетење је неопходно, тако да корова не нијесу каљуже;
- Ублажавање је важна фаза у растућем шаргарепу. Кора на површини тла ће отежати растурање погача;
- Семе пролазе око три недеље.
Врх прелива корење на отвореном тлу
Ђубрива су неопходна за узгој шаргарепе (2 пута годишње), за ову сврху се користе минералне композиције. Прва апликација је направљена 3-4 недеље касније, након појављивања калупа, а други - за неколико месеци. Препоручљиво је користити течна ђубрива. Да би то учинили, у кантици воде коју би сте изабрали:
- кашику нитрофоски ;
- две чаше дрвета пепела;
- мијешајте 20 г нитрата калијевог, 15 г двоструког суперфосфата и уреје.
Како узгајати шаргарепу у стакленику?
Растојање шаргарепе је такође важно у условима стаклене баште. Предност ове методе је да ће поврће изгледати раније него у башти. Да бисте то урадили, изаберите ране сорте - Мокусх, Ели Нантес, Амстердам Форсинг 3, Мокум. Где су у таквим случајевима гајене шаргарепе:
- у конструкцијама од поликарбоната;
- у покривеним пластеницима.
Најважније је осигурати да се пуно светлости уђе у стакленик и да се обезбеди вентилација. Ако се зимски врт загреје, сјеме биљке се могу обавити током целе године. Корење расте слабо на чврстој подлози, земља за узгој мора бити опуштена. Израђени су кревети, шема засада семена: 2 цм - дубина; 20-25 цм - ширина. Правила за заштиту раних шаргарепа поклапају се са култивацијом поврћа на отвореном и укључују заливање, плетење, проређивање и храњење. Због стакленика, жетва се може добити без чекања на јесен. Ако поставите кревет почетком априла, онда се поврће бави у мају.
Како узгајати шаргарепу код куће?
Поврће које расте на прозору могу бити доступне током целе године. За кућну култивацију, мале сорте шаргарепе погодне су, на пример, у раном Амстердаму. Дају мали и слатки плод. Како узгајати шаргарепу у стану:
- стекао одводњено земљиште;
- покупити високе (до 20 цм) контејнере за изливање (у том погледу пластичне боце са одсеченим врхом), морају имати рупе на дну;
- растуће шаргарепе код куће препоручљиво је у било које доба године - семе се стављају у једну посуду од три комада (онда остаје да се разбије, остави најјачи узгајивач);
- посуде не смеју стајати на директном сунцу;
- залијевање са засићеном водом;
- након 2 седмице се каљенице разређују - мора бити размак од 2 цм између сусједних;
- Можете хранити домаћу шаргарепу са азотним ђубривима, али мало - иначе ће довести до брзог раста лишћа;
- можете се сјећати за 70 дана и одмах поспремити сљедећу серију;
- у једној земљи препоручује се сетву поврћа не више од три пута.
Тајне растуће шаргарепе
Да бисте добили жетву дивних и чак коријенских поврћа, биће могуће за оне који знају тајну како да расте велика шаргарепа:
- купити боље обојено семе - они су већ третирани са фунгицидом;
- Најпопуларније сорте: Нантес, Лосиноостровска 13, Самсон, Витамин 6;
- погодно за садњу иловната земља, у јесен треба га ископати, а у пролеће да направи хумус и компост ;
- шаргарепа посебно расте по луку;
- семе мора бити намочено прије сјећења, а затим осушити;
- на пролеће, садња се врши према топлоти, након цветања птичје трешње;
- садња сјемена у зиму вам омогућава да у јулу добијете жетву;
- Основна правила бриге су да се расадите саднице, уклоните корова, пратите влагу у тлу и спречите појаву корузе на површини.
Узгој корења по методи Кизима
Гарденер-љубавник Галина Кизима нуди свој метод сетве која штити биљке од штеточина и болести. Карактеристике растуће шаргарепе на свој начин:
- кревет се навлажи и напуни "Фитоспорин" ноћу раније;
- ујутро правили су жлебове на раздаљини од 5 цм;
- Семе огреботине сеје око периметра (уплашују штеточине), онда се са сваке ивице израђују три бразде шаргарепе, а у центру је годишњи лук;
- семе нису натопљене и саднице се не исцрпљују касније;
- како не би исцрпљивали или хранили шаргарепу, узимајте 1 кашичицу семена, фракцију праха АВА (или било које минерално ђубриво, осим калијум хлорида) и финог песка;
- све је помешано и посејано, као да се соље супа;
- Земља се изравнава и притиска длановима руку;
- након појављивања четири летака у калупима, заливање се зауставља.
Кинески начин раста шаргарепе
Свима се навикава на чињеницу да је кревет пре сјећења савршено гњечен грабуљом, а можете узгајати поврће у високим гребенама. Истовремено, коренасти усјеви добијају добру покривеност, што доприноси добром расту и стицању имунитета на болести, након што се коренасти усјеви лакше чисте. Правила за узгој шаргареа на кинеском:
- паралелне гребене се раде са мотом, висина - до 20 цм, растојање између редова - 60 цм;
- Ђубриво се наноси на доњи део гребена: пола каде хумуса, 15 грама нитрофоске, потребно је 30 грама за 1 квадратни метар земље. суперфосфат ;
- семе су засадене у два реда на супротним странама истог гребена, спустите се за 2 цм;
- Први мјесец заливања је великодушан;
- биљка се разређује, штеточине се уклањају;
- врхунска обрада се обавља на уобичајени начин;
Холандски начин узгајања шаргарепе
Технологија је слична кинеској, разлика је у висини и ширини гребена. Холандски начин расти шаргарепа:
- за добијање добре жетве користе се следеће сорте: Нантес, Берликум, Флацкует;
- гребенице сече на растојању од 75 цм један од другог, ширина кревета је 20 цм, а висина може бити до пола метра;
- Припрема земљишта обухвата јесење орање и оплемењивање;
- једнопловја сетва сјемена са траком од 6 цм, дво- или чак три линије, дубина - 2 цм;
- даље - заливање, храњење, једно проређивање.
Како водити шаргарепу?
Погрешно заливање кревета са поврћем доводи до чињенице да коренасти усјеви расту укривљени, космички или крекирани. Овај биљка не толерише сувоћу или прекомјерну влагу. Недостатак воде је разлог због којег берба постаје груба и губи слаткошћу, а глава изазива прекомеран раст листја. Важно је знати како водити шаргарепу тако да корени расту чак и сочно. Режим влаге је различит у различитим фазама раста садница.
Како водити шаргарепу након садње?
Одмах након сетве и пре почетних пуцања, влага у тлу је висока. Морате водити башту од канапа за заливање кроз сита како не би сипали семе. На питање колико често на водену корицу, искусни вртларци дају овакве препоруке:
- Влажи поврће на почетку раста два пута недељно, тако да је тло добро натопљено;
- у јуну-јулу, након регистрације коренских култура, заливање се смањује на једном недељно, повећава се запремина воде. Затим корени расту глатко у потрази за влагом;
- у другој половини аугуста, након што се корени сипају, заливање се зауставља (навлажено током суша). Ако је поврће преоптерећено, а онда почиње да кише, може се пробити - потребно је пратити ово.
Како узгајати шаргарепу без заливања?
Често су фабрике за мокроћу тешке и прате их многе потешкоће - финансијске, физичке, организационе. Узгајање шаргарепа без заливања:
- тло је ископано у јесен, у пролеће - узгаја се;
- да би се повећала способност Земље да задржи влагу, обогаћена је тресетом, ђубривом, минералним додатцима;
- сејање сјемена најбоље се врши притиском на ролну тоалетног папира, који се навлажи и ставља у земљу, покривен земљом руком;
- онда је кревет прекривен црним полиетиленом;
- 15. до 17. дан се уклања целофан;
- додатна влага у тлу је обезбеђена стабилним одржавањем горњег слоја у слободном стању (без коре);
- тло је покривено мулч - пиљевина, сува трава, слама, игле;
- ово ће побољшати режим воде и зрака, корени ће се смањивати у потрази за влагом и расте јак и чак.
Болести шаргарепа када се узгајају
Важно је знати како узгајати продуктивне шаргарепе и спријечити њене болести:
- Један од главних штеточина поврћа је мува. Да би се супротставили, препоручује се биљка биљке поред лука, посути земљу врелим бибером, сламом, кошулом травом. У присуству укривљених лишћа неопходно је обрадити врхове Актеллик;
- ризик од гљива (разних врста гнилоба) смањује прскање кревета једном мјесечном раствором Бордо мешавина ;
- опуштање и редчење, спроведено у времену, штеди шаргарепу од многих паразита и болести.