Одлазак у продавницу кућних апарата, вероватно сте у посудама и кухињским посуђима видјели чудотворну печницу која кува на плин. Зове се грилл-гас пан. На њој можете кувати све што се обично кува бисер у лето: кебаб, поврће на жару , пржене кобасице, печурке, кокице и рибе. С правом сте рекли да ће се са тако дивним тигањом у вашој кући одржати лето током целе године.

Јела која су кувана на њој су тастиернија и здравије од пржења у конвенционалном тигању. Истовремено, током пржења се не формирају штетне супстанце. Као резултат тога, на столу ћете имати укусну и здраву храну са најнижим садржајем масти у њему, које негативно утичу на људско тело.

Тепих за грилл-гас има различите премазе:

  • енамелед;
  • керамика;
  • мрамор;
  • нон-стицк;
  • нерђајући челик са заштитним слојем;
  • нерђајући челик.

Најтраженији модел дуго времена био је емајлирани грил-плин. Међутим, овај премаз има један велики недостатак: у процесу његове употребе појављују се чипси и огреботине. Због тога је замењен таљном за грилл-гас са керамичким премазом.

Чудотворни гасни пан: предности и слабости

Ова тигањ има низ предности:

  • за производњу коришћењем еколошки прихватљивих материјала;
  • она кува на гас, што је економичнији начин од кувања на електричној пећи;
  • велики капацитет вам омогућава да кувате на великом броју људи;
  • различите приступачне цене;
  • има дуг радни век;
  • Лако се чисти.

Једини недостатак тепиха је што можете да кувате само на плинској пећи.

Принцип кувања на тигању

Овакав чај за чишћење може се користити у следећим режимима:

  • третманом паром;
  • пећница;
  • роштиљ.

Обрада с паром: налијте воду у тањир и покривајте рупу за плински горионик фолијом.

Пећница: да би се испечили производи, довољно је да их завијемо у фолију и затим кувамо на плинском горионику као и обично, без покривања било чега.

Роштиљ:

  1. Посуда се поставља на мали или средњи горионик пећи на гас. Важно је поставити тачно у средиште, тако да приликом кувања ватра не додирне дно панице.
  2. Залијевамо жлебове у посуди са водом или стављамо фолију у њега како би маст тече на њега.
  3. Укључите плочу за кухање, загрејте га два до пет минута.
  4. Инсталирамо решетку на тигању.
  5. Распири се на њене производе.
  6. Покријте поклопцем. Да би се постигао оптимални ниво температуре у процесу кувања требало би да буде што ретка колико је то могуће. посуђе на плин подигните поклопац.
  7. Ако желите да добијете оштрину са свих страна, онда када једном затребате да окренете посуду, затворите поклопац и поново га не подижите све док посуда није спремна.

У плочастом решетку на грилу кувају различита јела слична реалном грилу. Дијететски оброци, храна за пар, па чак и пецива - можете да кувате све што желите на таквом тигању. Ако имате чудо роштиљ на роштиљу код куће, онда у било које доба године можете уживати у укусном укусу кебаба.

У процесу кувања на посудама нема директног контакта са загрејаном површином, те зато не треба користити сунцокретово уље, масноћу и друге производе док користите посуду. Овакав начин без контактне припреме омогућава очување корисних својстава и укуса производа.

Мирацле пан ће постати неопходан алат у вашој кухињи.