На пространствима наше земље, уметност виноградарства је дуго уживала у заслуженој популарности и поштовању. Захваљујући дугогодишњем напорном раду наших узгајивача, створене су јединствене сорте грожђа и хибриди који имају изванредан укус и квалитете раста. Једна од вештачко одгајивих врста овог изузетног у свим погледима биљке - грожђе "Годишњица Новоцхеркасск".
Грожђе "Годишњица Новочеркаскије" - опис сорте
Ауторство у стварању овог сложеног интерспецифичног хибрида припада познатом узгајивачу ВН Краинову. Добијен је преласком других сорти грожђа - Талисман и "Кисхмисх сјај" . Гроздја "Годишњица Новочеркаскије", која се допада многим узгајивачима. И то није случајно, јер је уз леп изглед и одличне карактеристике укуса и даље прилично једноставно одржавати и изузетно очуване током транспорта. Али прве ствари прво:
- Грожђе "Годишњица Новоцхеркасск спада у сорте раног зрења: пре жетве, морате чекати само 115 дана. Обично, ово грожђе сазрева почетком или средином августа.
- Поллинација цвјетова грожђа ове сорте се дешава почетком јуна и добро се опрашују, а цвијеће се састоји од бисексуалних цвијећа.
- Сорта грожђа "Годишњица Новоцхеркаск" формира обично велике кластере, маса која се креће од 800 грама до пола килограма, а грожђе-шампиони могу да достигну три килограма.
- Биљке ове сорте су велике, величине 40к35 мм и тежине око 15-20 грама, са овалном дужином. Боја боје се мења док сазревају, а креће се од белог и ружичастог до тамног ружичастог.
- Целулозно грожђе "Годишњица Новоцхеркасск" средње густине, сочно. Окус целулозе је хармоничан, умерено сладак, а кожа се скоро не осети када једе.
- Грожђе "Новоцхеркасск јубилеј" доследно доноси велику жетву, а њене бобице нису склоне граху.
- Грмља се одликују њиховим великим растом и одличним сазревањем погинака. Штавише, одлични параметри раста овог грожђа показују како у корену укорењене, тако и у култури културе. Када се репродукује грожђе "годишњица од Новоцхеркасск", они дају висок проценат корења. Компатибилност ове сорте са залихама је на веома високом нивоу.
- Резање лозе од грожђа "Годишњица Новоцхеркасск" неопходно је за 8-10 пупољака. А број очију по грму не би требало да буде већи од 45 грла, а број гуза - 25 грла, под условом да је површина напајања око 5 квадратних метара.
- Као што показује искуство аматерских виноградара, сорта грожђа Новоцхеркасск годишњице даје жетву степеницама. Али квалитет ова жетва ће бити знатно нижа: тежина кластера је ниска (до 250 грама), а грожђе ће сазријети касније. Осим тога, кластери које су остали на степеницама такође ће утицати на квалитет вина, који ће сазријети много горе. Такође ће патити квалитет главног култура следеће године. Према томе, кластери формирани на степеницама морају бити уклоњени.
- Уз одговарајуће склониште за зиму, сорта Новоцхеркасск јубилеј може да издржи хладне температуре до -25 ° Ц.
- Руковати против болести и грожђе грожђа "Годишњица Новоцхеркасск" требало би да буде потпуно исто као и друге сорте грожђа. Спровођење заштитног третмана треба да буде три пута: два пута пре цветања, а трећи пут када бобице достигну величину великог грашка. Опћенито, отпор ове сорте грожђа је на врло високом нивоу.