Гоат Специес

Роже коза су подељене у три главне групе:

довн;
млеко;
вунено
месо.

Такође у регијама наше земље често су грубе сорте које дају млеко, месо, пухље, кожу. Продуктивност таквих раса је мала, међутим, они су прилагођени локалним условима.

Млечне расе

Млечне козе имају високе приносе, али њихова вуна је лошег квалитета. Скинс су високо цењени. Најбоље млечне расе су Мегрелиан, млечни, руски, Горки, Заанен.

Тоггенбург узгајају козе у Швајцарској. Торсо браон боје, дуж њушке налазе се две паралелне траке. Уддер се добро развио. Млеко принос 400-1000 кг за период лактације. У млеку око 4% масти.

Нубијска раса коза је одрастала у Енглеској крајем 19. века. Има грбав нос, дугачак, виси широке уши, чији су крајеви савијени, дуге и равне ноге, вимена са великим брадавицама и сагги, боја од креме до браон, од бијеле до црне. На дан козе даје око 4-5 литара млека, међутим, садржај масти је висок око 8%.

Алпска коза је увезена из Француских Алпа. Носа је равна, уши су равне, усправне, средње величине, бојање је другачије. Раса је веома плодна, у једном леглу истовремено неколико коза. Добро се прилагођавају новим условима. Година даје око 1200-1600 литара млека, чији садржај масти износи 3,5%.

Љиљане козе су створене у Орегону од стране Иуле Ф Фреи 1930-их година. Мраз раван, грумпиран нос, готово било која боја, шест сјајних и кратких. Лама расе се могу препознати по ушима, практично нису видљиве, али су и даље тамо. Садржај млечне масти износи око 4%.

Чешке козе су узгајане из немачке племенске козе и регистроване су 1992. године. Уда износи око 800-900 кг током периода лактације, садржај млечне масти је 3,6%. Лепа и елегантна коза, погодна само за фарме.

Природа козе Придонског је распрострањена око реке Дон и њених притока. Козе имају просечну величину, високе перформансе доле, добар конститутивност, прилагодљивост степенастој клими. Од шест пахуљица је око 64%, а шавови - 13%. За 5 месеци дојења млеко принос износи око 140 литара, са садржајем масти од 4,6%.

Месо расе

Боер узгајају козе у Јужној Африци, животиње су издржљиве, отпорне на болести и топлоту. Карактерише га брз раст и укусно месо. Боја је обично бела са смеђом главом, врат је дебео, груди су широке и дубоке, устава је густа, глава је велика, уши виси, рогови су велики. Принос је мали и намијењен је само дјеци, а дневна тежина млађе од 500 грама. Одрасле козе тежине до 150 кг, а козе - до 100 кг.

Појава Заанен појавила се средином 19. века, њихово место рођења је долина реке Зане у Швајцарској. Обично бело, тело је широко, густо, глава суха, уши су танке, вимена је велика, врат је густ. Лактација је дуга, током свог периода коза даје од 600 до 1200 кг, садржај масти износи до 4,5%. Појава Гоатс Заанен постала је популарна у једној од аутономних република Русије, испоставља се да поред тога скијалишта у Башкирији Постоје дивне животиње ове расе.

Месо расе коза се гаји искључиво за добијање меса, обично немају пуно млека, а то је довољно само за подизање дјеце. Козје месо има висок укус и није инфериорно јагњетином. Међутим, чешће се сусрећу месне мљекарне, месне вуне.

На кућним парцелама углавном чувају козе од млека, а мање често псеће расе од којих вуна добро чини ћебад . Врста коза:

Руси;
Горки;
Дон;
Оренбург;
планина-Алтаи;

Совјетска вуна;
Ангора;
зааненски;
Мингрелиан.

Руска коза је уобичајена у нашој земљи. И није изненађујуће, то није кулмично, тврдо, прилагођено клими Русије. Обично има бијеле боје, али су црне, црвене и сиве. Капут је кратак, са 15% пуфа, а око 200 г доле се сакупља годишње. Руске козе су кратке, са великим грудима, мала глава, издужени, уши стоје, ту је и брада. Удаи око 350-800 литара, садржај млечне масти од 4,5 -5%.