ГМО производи

Сада је наука напредовала далеко испред, али далеко од свих открића задњих година сигурна су за људе. На полицама продавница стално се појављују ГМО производи, чија је опасност веома велика. Размотрите које врсте производа и зашто је непожељно да их поједете.

ГМО производи - мало историје

Скраћеница ГМО означава "генетски модификовани организам", другим речима, то је организам у који је интервенисала природна структура човјека. Генетски инжењеринг је у последње време направио значајан напредак, али да ли је безбедно јести храну која није створена од природне материје, али је инхерентно вештачки мутант?

Према дефиницији ГМО падају поврће, месо, различити микроорганизми. У почетку, интервенција на нивоу гена била је добар циљ - да производ буде савршенији, да би се решили проблеми који су настали током масовне гајења, како би се олакшало управљање економијом. Међутим, због овога, природни процес је поремећен, током којег се гени случајно мењају.

Тренутно научници користе трансгене и сличне организме, помоћу којих можете направити вештачку корекцију биљке или животиње.

Који су опасни производи ГМО?

Данас су научници већ добили конкретне резултате истраживања, у којима је утврђено да су ГМО производи на вањском нивоу сигурни за људско тијело. Међутим, нико не може са сигурношћу рећи шта ће се догодити са потомцима особе која редовно користи генетски мутиране производе.

Поред тога, локалне студије показују да проблеми могу претерати и раније. На пример, пацови, који су, као експериментом, били храњени ГМО кромпири, који убијају кромпир кукуруза у Колораду, јасно су показали знаке излагања производа. Променили су састав крви, повећали унутрашње органе и манифестовали разне патологије. Ништа од такве врсте није било код пацова који су хранили обични кромпир.

Садржај ГМО у храни

У многим земљама, укључујући и Русију, постоји државна контрола и регулација снабдевања производима, који укључују ГМО. Списак производа који се могу званично производити коришћењем ГМО и бити на полицама продавнице укључују:

кукуруз;
пиринач;
кромпир;
соја;
шећерна репа.

Поред тога, у различитим земљама постоје и генетски модификовани парадајз, канола, пшеница, цикорија , диња, тиквице, лан, папаја, памук. Тешко је изабрати најопасније производе ГМО-а, јер су сви подједнако опасни.

Како одабрати производе без ГМО-а?

Да бисте изабрали праве производе, морате научити како пронаћи опасне. Генерално, производи који садрже ГМО могу се поделити у три категорије:

1. Производи у којима је ГМО присутан као састојак или састојак. По правилу, ове компоненте су боје, заслађивачи, стабилизатори. Они могу бити у било ком производу, на етикети чији је Е000 (уместо 000 може бити било који бројеви). У ову категорију спадају многе зачине, кобасице, кобасице, чоколадице, јогурци, слаткиши и многи други производи - пажљиво прочитајте етикету!

2. Производи прераде сировина добијених примјеном ГМО технологије су сојини сир или скут, сојино млијеко, чипс, парадајзна паста, кукурузне пахуљице итд.

3. Трансгено поврће и воће. Да их научите је врло једноставно - идеално су, глатко, глатко, без мана. Погледајте баштенске јабуке које продају у септембру и упоређујете их са згодним црвеним на полицама током целе године.

Тешко је описати како провјеравати производе на ГМО-има, јер се прљав прстен може појавити било гдје. Избегавајте наведену храну, изаберите свеже воће, поврће , млечни производи и месо са фарми.