Гхее уље

Производ добијен од висококвалитетног маслаца топлотном третманом успоставио се у источној медицини као чудесни лек.

Аиурведа назива гхее (ги) уље "течно злато", способна да обогати човека са најбољом енергијом Сунца. Са становишта традиционалне медицине, печено масло није мање вредно, јер током обраде обрађује оптималну композицију.

Састав гиева уља

Према својој молекуларној структури, ги маслац се разликује од осталих масти животињског поријекла. Када се превише таложе, штетне нечистоће, млечни протеини, шећер и вода уклањају се од првобитног производа, али остају следеће:

Витамин Е је најјачи антиоксидант.
Витамин А - није садржан ни у једним уљима осим гхее.
Есенцијалне масне киселине - садржај линолне киселине - 4 - 5%.

Треба напоменути три особине састава гхе уља:

производ не садржи лактозу, јер га могу користити људи са нетолеранцијом за овај угљени хидрат;
масне киселине у саставу гхе имају кратак хемијски ланац, јер их боље апсорбује тело;
Казеин протеина се уклања током процеса поновног таљења уља, јер је гхее безопасно за људе са високим холестеролом.

Употреба и примена уља од гхее

Лековита својства уља уље дозвољавају га користити за:

побољшати имунитет ;
успоравање дјеловања слободних радикала;
побољшати варење;
нормализација метаболичких процеса;
детоксикација и слагс;
обогати тело витаминима А, Е, масним киселинама;
стимулација менталних активности.

За људе са ослабљеним имунитетом, уље уље ујутро је корисно у комбинацији са зачини (комарац, кардамом, шафран), сувог воћа, ораха, меда и риазхенке. Доручак не треба укључивати друге производе.

За лечење запаљенских процеса, препоручује се подмазивање са талогом оболелим површинама тела. И ако желите побољшати варење, онда пре оброка и након што вам треба растворити и прогутати кашичицу гхее. У периоду епидемије грипа и акутних респираторних вирусних инфекција корисно је да подмазује слуз уља.

Постоји мишљење да ће третман са гајеним уљима дати резултат ако неко прати вегетаријанску исхрану, а једење меса и рибљих јела богатих мастима негира корисне особине "течног злата".

Погодно је пржити на растопљеном маслацу - његова температура паљења је знатно већа од сунцокрета или кремовог уља, стога храна није спаљена и здравија. Такође се додаје у тесто. Иначе, фабрика такозвана. "Гхее" је сасвим другачији производ.

Гхее уље у козметологији

Гхее има изврсна својства топљења, јер се често користи као основа за масажу уља. Поред тога, производ може уклонити токсине, чинећи кожу баршунастом.

Са гхее, можете направити лица - следећи су најједноставнији рецепти:

Комбинира се пире кромпир (2 кашике), куркума (пола кашике) и бутер гхее (пола кашике). Нанесите муљу у виду топлоте на лицу, држите 15 минута.
Апплесауце (2 кашике), мешавина меда и гхе (пола кашике), грејање, нанијети на лице. Чување времена - 15 мин.

Како кувати буттер гхее?

Најбоље се користи за топљење домаћег масла. Ако се узме купљени производ, састав масти у њему треба да буде најмање 82%. Што је база уља боље, то ће бити корисније.

Ставите производ у посуду, ставите га на ватру, сачекајте док течност не постане течна. Затим се ватра смањује, а производ се држи на ватри (без поклопца) све док дно не постане видљиво. Поллогограм уља се загрева око пола сата - маса треба да постане златна и провидна.

У процесу кухања гхее, пена ће се уздићи - она и поп-уп чврсте честице треба уклонити помоћу закривљене кашике. Растворени производ се филтрира кроз цријево подлогу са газом.

Чувајте гхее на хладном и сувом месту, рок трајања је до неколико година. Од десет паковања уља од по 200 г, добија се тро лирична конзерва готовог производа.