Похована риба у спору штедњак

Спори штедњак је најбољи помоћник у кухињи за сваку домаћицу. Захваљујући овој технику, лако можете кувати своја омиљена јела без икаквих додатних напора. Једно од ових јела је пржена риба кувана у спору штедњак. Не знате како да га пржите? Онда ћемо размотрити са вама неколико рецепата за кување пржене рибе користећи модел Мултиварки Редмонд и други. Треба напоменути да је мултицоокер неопходан асистент, јер комбинује више уређаја одједном - електрични штедњак, пећница, произвођач хлеба и конвекциона пећница, па чак и микроталасна пећница.

Риба кувана у спорим кухињама (нарочито пржена) ће се показати укуснијом и префињенијом, а уштедели ћете време и енергију за нове кулинарске експерименте.

Рецепт за кување шарана у спорим кухињама

Састојци:

кукуруз - 3 комада;
соли по укусу;
мајонез - 6 тачака. кашике;
сирће - 50 мл;
зеленило - за декорацију;
лук - 2 комада;
бели лук - 1 ком.

Кување

Како се кувати шаран у спору штедњак? Дакле, узми рибу, оперите је под хладном водом и темељито очистите ваге. Затим ставите кокосов шаран у тепихе, сипајте сирће и темељито подмазујте рибу унутар њих како бисте уклонили сав мирис блата. После неколико минута темељито опрати рибу хладном водом. Чисти црни лук, исецати на пола прстена и пржити у биљном уљу до златне боје. Сада узмемо посуду мултицоокера, налијмо у неко уље, ставимо слој прженог лука, затим крућански шаран, а затим поново капу лука. Попуните све са сосом од мајонеза са белим луком и ставите у спор кухар. Изложите програм "Бакинг" и сачекајте око 40 минута. На крају времена, припремамо кукуруз, посујемо с ситаним свјежим биљем и служи за столом.

Рецепт кухање вруће у спору штедњак

Бреам је јефтина, али популарна риба. Рецепти за његову припрему врло пуно. На пример, са пиринчем или поврћем можете да послужите са креветом. Хајде да размотримо са собом један од свечаних и изузетних рецепата за кување леда у спорим кухињама.

Састојци:

риба - 2 комада;
наранџасто - 2 комада;
маслац - 150 г;
сирће - 1 тбсп. кашика;
сол, бибер - по укусу.

Кување

Узмите рибу, оперите под текућом водом, очистите, гутајте и уклоните главу, реп и плавуте. Један наранџасти наруквицу танке прстење. Са оштрим ножем направимо велике и дубоке уздужне резове рибе, у којима постављамо наранџасте кругове. Друга наранџа је млевена у мешалицу уз додатак уља, сирћета и бибера. Ставите рибу у лонац и сипајте наранџасти сос. Поставите режим "Бакинг" и испрате се 45 минута, периодично отворите поклопац и залијете сос преко посуде.

Поховани шаран у спору штедњак

Шаран је конзумиран прженим, куваним, прженим или печеним. Пошто садржи пуно масти, најбоље је служити са поврћем или печуркама.

Састојци:

шаран - 2 комада;
биљно уље - 100 мл;
шампињони - 200 г;
димљени сир - 100 г;
павлака - 1,5 тбсп;
лук - 2 комада;
брашно - 1 тбсп. кашика;
бреадцрумбс - 2 тбсп. кашике.

Кување

Чизме очистите и уклоните све унутрашњости. Пажљиво одвојите филете и ставите их у уљану посуду мултицоокера. Печурке су добро моје, исецкане на велике плоче и шире се на шарана. Потом потресемо сокљаним лукавим прстеновима, сором и бибером.

У посуду киселу крему мијешајте брашном и сољем и трљајте сир на грубим грудима и мијешајте с крупним мрвицама. Пуните шаргарепу с печуркама сосом од павлаке и густите сир са мрвицама. Кување у спорим кухињама до златно браон, подешавање програма "Бакинг". Уживајте у оброку!