Пизза Схапе
Пица је дуго била наше омиљено јело захваљујући оригиналном укусу, једноставности припреме и приступачној цени. Ако сте заиста желели да пробате пица , можете ићи у најближу пицерију, а можете и сами пецати. Да бисте то урадили, потребна вам је пећница или микроталасна рерна, храна и, наравно, облик за печење пице.
Шта су они - обрасци за пиззу?
Пре свега, разликују се у материјалној производњи. Главни захтев је способност издржавања високих температура. Такође је важна добра топлотна проводљивост посуђа и неконтролисаних својстава.
Формати су данас чврсти, тј. Израђени од чврстих материјала, као што су ливено гвожђе, челик, керамика или стакло, као и меки - силикон. О предностима и манама различитих опција ћемо размотрити у наставку.
Калупи од челика за пице. Овај материјал је одличан за печење пице. Гурнути се равномерно, тако да дно пице неће бити спаљено, док ће врх пице остати непокривен. Јело без сумње ће доћи из одличног укуса и изгледа. Једини недостатак таквих јела је његова тежина, као и немогућност употребе у микроталасној пећници.
Керамички облик за пицу. Као и ливеног гвожђа, керамика се дуго и равномерно загријава, а затим одаје акумулирану топлоту у посуду. Плус, можете безбедно ставити таква посуђа у микроталасну пећницу. Пицерија може бити у праву на облику, јер изгледа веома видљиво. Минус - крхкост јела у јесен и ударање тврдих предмета.
Челични перфорирани калуп за пиззу. У овом облику, процес кувања је значајно смањен због бржег грејања калупа. Нерђајући челик од угљеника са превлаком и перфорацијом пружа лепе резултате у кратком времену. Обавезно изаберите јаке форме које се не савијају у својим рукама.
Стаклени калуп за пице. Таква јела постају све популарнија, јер вам омогућавају да видите процес печења, можете га ставити у микроталасну пећницу. У стакленој форми, пица ће дуго остати врућа, али се може послужити без извлачења из формулара.
Силиконски калуп за пице. Ове адаптације постале су право откриће за домаћице. Јединствени мекани силикон има пуно предности. Једноставно издржава високе температуре, не интерагује са храном, не емитира штетне супстанце, веома је погодно у процесу кувања и екстракције готових јела.
