У доби од шест месеци дијете више нема корисност мајчиног млијека, он захтијева корисне витамине и минерале из друге хране. Прва комплементарна храна је значајан догађај не само за дијете, већ и за мајку која често заговара са којим поврћем почиње храњење.
Према експертима, као прву комплементарну храну можете користити биљну пире од тиквица, чија влакна у потпуности апсорбује тело детета. Такође погодан за броколијски купус дјетета или карфиол, који карактерише ниска алергеност. Добро разређени и има позитиван ефекат на варење тикве. Сва ова поврћа су идеална за припрему биљних пиреа за прво храњење.
Схема храњења поврћа
Како кувати поврће за храњење?
- Кухано поврће можете припремати од сировог или свеже замрзнутог поврћа. Куповано смрзнуто поврће треба пажљиво провјерити знакове одмрзавања: обично је поврће које је поново замрзнуто изгубило облик или се држало заједно. Имајте на уму да се смрзнуто поврће кува 2 пута брже од свежих.
- Куповини кромпира садрже велику количину нитрата, па га треба натопити 2 сата пре кувања. Највећа количина "штетних" супстанци сакупља се у језгру шаргарепа и купуса купуса, тако да ове делове треба претходно уклонити.
- Боље је кухати у лонцу: добро чува витамине. Парник је идеалан алат за кување поврћа за дјецу, јер чува све витамине и елементе у траговима.
- За 6-месечне бебе, поврће треба темељно кувати, тако да када гњежење у њима нема остатака. Немојте додавати у првом биљном пиреу соли, шећера и биљног уља.
Како представити биљну пире у исхрани?
- почеће да уводе мамац са једним поврћем, по први пут ће бити довољно четвртина кашичице једном дневно (пожељно ујутро), све наредне дане дуплирати сервирање, дајући на старосну норму за 5-7 дана;
- обратите се исправном поретку уношења поврћа у мамац: уводите нови поврће за мање од 1-2 недеље.
Ако дете не једе поврће, онда се почетак комплементарне хране може одложити неколико недеља. Неке маме додају мало своје млеко или прилагођену смешу биљном пирему тако да се нова храна боље апсорбује и није упозната детету.