Електрична пећница

У условима ограниченог простора, поготово ако кухиња у земљи , електрична пећница постаје излаз и алтернатива не само пећници, већ и плочи. Крајем летње сезоне, његова мобилност му омогућава да га поведе у стан за зиму.

Каква добра радна електрична пећница?

Главна карактеристика такве опреме и истовремено главна предност је његова компактност. Постоје модели који имају веома скромне димензије, када је јачина само 6 литара. Највеће су запремине шупљине од 40 литара. Нису инфериорнији величине стационарне пећи. Имате право да изаберете колико вам мали кабинет треба.

Надаље, електрични пећници су добри по томе што су идеални за давање, где их могу донети са летом и удобно кувати читаво лето. Али чак иу стану, домаћице које штеде већ мањи кухињски простор воле такве ормаре, јер их можете ставити у орман или на балкон када их не требају.

Друга предност месинганих пећница је у томе што имају пећ на горњој површини, што вам омогућава да кувате не само у пећници, већ и на горионици.

Иако су ове мрвице компактне, кување у њима се не разликује од стандардних пећница. Снага пећнице у зависности од волумена и присуства плоче одозго може варирати између 600-3200 вати.

Још једна неспорна предност је приступачна цена. Доња граница је на нивоу од 1200 р, а модели са максималном конфигурацијом и широким распоном режима могу коштати 12 000 р.

Режими, функције, опсег електричних пећница

У свим моделима, без обзира на цену и конфигурацију, постоје три главна начина рада:

ниже грејање;
горње грејање;
комбиновано грејање

Што се тиче функција, електрична пећница се користи за печење, јер је опремљена конвекцијом. Постоје и модели електричних пећи на радном столу са микроталасном, односно микроталасном функцијом, која је такође веома погодна у условима путовања.

Постоји још много интересантнијих карактеристика, као што је роштиљ, тако да можете набавити хрскаву ружичасту кору на месу, а присуство пљуска вам омогућава равномерно пецање великих комада меса и живине.

Такође, са овим ормарићем можете одмрзнити храну, што је врло корисно за припрему полупроизвода. Са оваквом пећом можете заборавити на претходно одмрзавање и неугодности повезане са овим поступком.

Може бити много више корисних функција у кућишту за електричну радну површину, као што су:

тајмер - након истека одређеног времена, пећница ће се или искључити или дати звучни сигнал;
индикатор резидуалне топлоте - обавештава о томе колико се пећница хладила након искључивања;
контрола кључања - неће дозволити да посуђе "побегне", јер аутоматски смањује температуру и чува га на нивоу потребном за нормално кување;
метал детектор - не дозвољава укључивање пећи, ако је у радној комори или на плочи су пронађени метални предмети;
хидролиза и чишћење пиролизе - у великој мјери поједностављује живот домаћица: једноставно сипајте воду у посуду и укључите режим чишћења, а затим обришите унутрашњост сунђером;
програми очувања - омогућава вам да снимате параметре претходно припремљених јела да их користите у будућности;
могућност уклањања горњег поклопца и употребе га као електрични грил;
телескопски водичи - олакшавају и погодно излазе посуђе на плочицу за печење.