Неколико јела може се такмичити у пожару са грилованим месом на ватри, али путовање у природу може се организовати ни у једном дану нити у било које доба године. На срећу, ово уопште није прилика да се одрекне роштиља, електрогрел за кућу постао је вредна алтернатива ватри. Како користити електрични роштиљ, шта може бити и које су његове предности - све ово ће бити размотрено у наставку.

Шта је електрични роштиљ?

У већини случајева, електрични роштиљ је мултифункционални уређај који термално обрађује храну помоћу инфрацрвеног грејања. Топлота од грејног елемента усмерена је директно на површину са припремљеним производима, што осигурава минимални губитак топлоте. На електричном роштиљу можете пржити храну и пецати. Можда то није тако велики избор метода припреме, рецимо конвекцијска пећ у којој поред печења и пржења још увек може да се кува и пуши, али разлика између електричног грила и конвекционе пећи је много нижа. За већину домаћица, његове функције ће бити довољне, посебно ако кухиња већ има двоструки бојлер или мултицоокер. Степен загревања електричног роштиља је подесив, што вам омогућава да припремите посуђе за сваки укус и пржите производе до жељеног степена.

Који су типови електричних решетки за кућу?

За кућу можете изабрати електрични грилл преносног стола, стационарни или уграђени електрични роштиљ. Стационарно је потребно много простора, тако да за станове није најбоља опција, погоднија је за храну или за давање. Следећа класификација је контактни и бесконтактни електрични решетке. Безконтактни рад на принципу роштиља, окретање хране око грејача. Контактни производи су у контакту са површином која се налази изнад грејног елемента. Заузврат, контактне жарнице су следеће врсте:

  1. Једнострани електрични роштиљ . Овај уређај може бити најједноставнији са решетком за храну, или може бити вишестранији са тефлоном или чак каменом површином.
  2. Двострани електрични роштиљ . Ова опција подсећа на произвођача сендвича - посуда се стегне прешама и, сходно томе, припрема се са обе стране одједном.
  3. Комбиновани роштиљ. Ово је најскупља опција, која пружа више могућности, комбинујући функције једносмерних и двосмерних опција. У већини случајева, овај електрични грил са преносним панели, у којима можете печити месо, пржити вафле и кувати омлет.

Како кухати на електричном роштиљу?

Одговор на питање како кувати на електричним решеткама је очигледан - лако! Произвођачи се уверавају да су ови кућни апарати били једноставни за коришћење и лак за нега. Готово сви модели су опремљени са покретним тепсијама који се лако чисте, укључујући и машину за прање судова. Електрични роштиљ за кућни роштиљ није само погодан, већ и корисни уређај. Он вам дозвољава да кувате двострани електрични роштиљ здрава храна без додатне употребе уља. Такође, електрични решетак може уштедети време домаћице у кухињи ако има модел са неколико контејнера на располагању.

Остаје одговорити на питање како одабрати електрогрил. Међутим, не може бити универзалног одговора. Ако имате довољно опреме у кухињи, можете купити јефтине једноставне електричне гриље. Ако имате велику породицу, онда морате размислити о површини роштиља - да ли је довољно за храњење свима. Ако увек имате мало времена, боље је изабрати двострани или бесконтактни модел који ће омогућити брзо кување на електричном решетку.