Хот Цанди плочице
Ако ви или ваши рођаци не раде у угоститељском систему или у ресторанском послу, онда, највероватније, не знате таква јела која се односе на професионалну кухињску сферу, као што је мармит за врућа јела.
Столни парни сто са загрејаним свећама
Која је његова главна сврха? У којим случајевима је корисно користити? Да ли је згодно и да ли вам је потребна таква јела у нормалним кућним условима? Постоји много питања, али професионалци имају одговоре на све. Научићемо њихово ауторитативно мишљење.
Дакле, загрејани мармити се често користе у ресторанима и угоститељству. То су јела различитих облика и величина са поклопцем. Обично су направљени од алуминијума, нерђајућег челика или стакла отпорног на топлоту. Иако постоје и керамички загревачи хране, иако ретко. Често често нису дизајнирани да буду загрејани свећама или горионицима, а чувају хладну храну.
Главна сврха грејања мармита је задржавање жељене температуре куване хране. Ако говоримо о кућној употреби, онда је топлији загрејан са свећама најбољег одговора. Док се у професионалном окружењу парне кухалице често користе са горионицима или електрично грејане. Горионици за загријаваче хране се загреју специјалним горивом који је еколошки прихватљив и безбедан за здравље. А електрично грејање је погодно на дистрибутивној линији.
Мери за вруће
У зависности од облика, величине и висине зидова, мармит се може користити за прва и друга врућа јела. Можете гости изненадити куповином таквог чуда кухињског посуђа и на гала вечеру, посуђујући своје посуђе у центар стола. Сигурни смо да ће то довести до великог ентузијазма и позитивне критике.
Главне предности топлоте Баин-марие су да они могу дуго задржати топлоту врелих јела. Можете сипати или пити 
у њима нису само прва и друга јела, већ и бочна јела, сосеви , врућа предјела, месо, рибу и још много тога.
У загријавању хране, храна се не исушује, не гори, не мења укус. Постоје универзални загревачи хране погодни за све врсте посуђа, а произвођачи их често опремају додатним функцијама.
Обично се грејач хране састоји од тела специјално моделованог испод свећа или горионика, гастрономског контејнера и грејних елемената. Професионални мармити могу се израчунати под неколико капацитета. Али код куће обично се не користе, садрже компактне моделе.