Јаја у микроталасној пећници су мекша и пунија него при пржењу, а њихов садржај ниске калорије се објашњава минималном количином коришћеног уља. Разноврсни рецепти посвећени кухању јаја у микроталасној пећи ће изненадити чак и најзлогласније кулинарске скептике.
Да ли је могуће кухати јаја у микровалној пећници?
Процес кухања јаја у микроталасној пећници у микроталасној пећници је прилично опасан, јер се парна пара са високим притиском формира унутар љуске и јаје могу експлодирати. Пре кувања јаја у микроталасној пећници, требало би предузети мере предострожности: вода за кување треба да покрије јаја и буде слана. Током кувања не отварајте микроталасну пећницу како бисте избегли експлозију јаја. Пратите ове смернице, можете безбедно кувати јаја у љусци у микроталасној пећници.
Ставите у посебну посуду јаја у једном слоју микроталасној и сипати довољно воде да их потпуно покривање. Додајте воду, 15 г соли, ставите посуду у микроталасну пећницу и кувајте јаје на просечне снаге за 8 минута. Да бисте повећали брзину кувања, сипајте воду за кухање преко јаја и кувајте 5 минута, а затим хладите у хладној води.
Како пржити јаја у микроталасној пећници?
Најпопуларнији рецепти за кување јаја у микроталасној рерни су јајна јаја "јаја" и "јагоде", техника њиховог кувања у микроталасној пећници је супериорнија од процеса пржења јаја у тањирима.
Подмазати плочу са биљним уљима, посути с сољем и нежно мешати протеин, покушавајући да не оштети жоље. У румену, направите неколико пунктура тако да јаје не експлодирају и ставите у микроталасну пећ на 2 минута на 600 В.
При кувању "премешаних јаја", јаје треба мешати и кувати 1 минут са истим капацитетом. Исецкани сир и шунка, претходно помешани са јајима, дају посебан мирис једу.
Пражено јаје у микровалној пећници
Класични рецепт је модернизован захваљујући процесу кувања јаја у микроталасној пећници у трајању од 1 минуте. Сипајте воду у чашу, ударајте у јаје, затворите поклопац и кувате 1 минут на 600 В. Скините јаје са кашиком и охладите га у води. Јасто припремљено на овај начин може се користити као главни састојак рецепта. "Јаја Бенедикт" .
Јаја у лепињи у микровалној пећници
Састојци:
Кување
Одрежите врх лепиња и уклоните целулозу. Положите дно и бунаре са сланином. Убаците јаје у шољу, а затим га сипајте у лепак. Уверите се да се јаје уклапа у чашу, иначе производ може експлодирати. Правите мале убода ножем у жуманце. Направите производ паприком. Исецкајте сир и сипајте их јајима. Покријте јаје с претходно посеканим хлебом и ставите припремљену лепку у микровалну. Баке 2 минута на 600 вати.
Микровална јаја у шољи
Начин кувања јаја у шољи у микроталасној пећници био је широко коришћен у Америци, а сада је популаран у нашој земљи. Ако мешате неколико хранљивих састојака с јајима, можете добити диван ручак без напуштања радног места.
Састојци:
Кување
Сипајте муг уља и чекић у јајима. Фино исецкати шунку. Додајте шољу млека, бибер и сецканог шунку, промешајте. Кувајте у микроталасној пећници у трајању од 1 минуте са снагом од 600 В. Уклоните омлет, мијешајте и пошаљите још 45 секунди без промјене снаге.