Јело у походу

Ковање у природи је увек узбудљив догађај. Да би пут био успешан, неопходно је водити рачуна о храни, јер се на отвореном повећава апетит, а телу су потребне додатне калорије.

Какву храну треба да предузмемо у кампањи током лета?

Посебно је важно обезбеђивање одредби у љетњој сезони, када се производи врло брзо покварају. Стога, с вама морате узети само оно што није подложно високим температурама и има дугачак рок трајања. Сви производи који за неколико сати без фрижидера већ имају сумњиву свежину да би остали код куће како не би их отровали у кампањи.

Веома је повољно са становишта очувања свежине и олакшати терет узимања суве хране за трекинг. Сада постоји изванредна прилика да се све поврће, воће, па чак и месо осуши на електрични погон сушилица . Може ставити до 3 килограма свежих производа и добити око 1 килограма оригиналног:

корење;
црни лук;
репе;
бобице;
јабуке;
било које месо;
риба;
печурке.

На крају крајева, сложићете се, лакше је носити килограм сувог поврћа, а не паковање од три килограма. Припремљен на овај начин, производи се могу дуго складиштити на било којој температури и погодно је транспортовати у пластичним бочицама или платненим кесама. Таква храна за пешачење, поред очувања свих корисних својстава, такође има одличан укус, а након неколико минута постане идентична оригиналном производу у кључајућој води.

Коју врсту хране у кампањи траје недељу дана?

Да не би носили непотребни пртљаг са вама, препоручује се обрачун хране за једну особу у кампањи. Наравно, то је приближно и могућа су мала одступања. Искусни туристи узимају око 700 грама хране по особи дневно. Можете се ограничити на мању количину, али ово је необавезно. То значи да ће за само седмично путовање бити потребно око пет килограма хране.

Ако немате појма шта треба узети у оброк од оброка, ево индикативне листе неопходних:

Житарице (пшеница, зоб, хељда, јечам).
Замрзнуто месо је домаће или купљено по стопи од 0,5 литра дневно.
Макарони
Печење од поврћа (профитабилније је то узимати, јер штеди време за кување).
Кромпир.
Рибље конзервиране рибе.
Кобасица је сува.
Хлеб.
Сало.
Чај и кафа.

Шећер и со.
Чоколада, кондензирано млеко, сушено воће, по жељи.

Веома је важно узети довољно воде ако је немогуће допунити своје резерве на путу. Јутарња ужина обично се састоји од житарица или остатка јучерашње вечере, као и висококалоричних слаткиша (слаткиши, чоколада, кондензовано млијеко).

Поподне, по правилу, туристи се не заустављају дуго, што значи да се ватра не разведе. Зато ће помоћи сендвичима са кобасицама или конзервираном робом. Вечера је најбогатији оброк дана. Можете спремити супу и све врсте каша са месом, тако да тело има довољно енергије за засићење и ноћно грејање.