Од дубине векова, корисни и освежавајући ферментисани млечни напици су нам дошли - извор здравља и добро расположење. У ствари, сви народи који узгајају сточну храну, имају своје рецепте за ферментисане млечне производе. Од самог почетка њихова вриједност је диктирала практична потреба за очувањем млеко , у било којој форми, јер се током лета брзо погоршавала.

Проблем је неко вријеме решио соуринг. У Русији, на пример, припремају јогурт и варенете, користећи киселу крему као стартер. Али на Кавказу - у Цркеси, Кабарди, Јерменији итд. - користио је састав неколико различитих почетака.

Нису могли да држе млеко свеже, пастирци су му додали квасац и задржали снагу уз освежавајући напитак.

Без обзира да ли је тан користан, очигледно је бесмислено питање. Ко у нашем времену сумња у корист киселог млека? Они имају сложен благотворни ефекат на цело тело.

Кисело млеко напитак Танг има бројне корисне особине: садржи невероватну количину различитих корисних бактерија, које се, насељавајући се у цревима човека, одвајају гњечене и бактерије које изазивају болести. Лековити ефекат тана такође проширује на јетру и желудац.

Тан веома подстиче имуни систем. Они који пију танг не болују ни у периоду епидемије.

Предности пијаног танга такође се манифестују у чињеници да савршено угушава жеђ и бори се с синдромом мамурлука, у којем је дубоко поштован од стране свих љубитеља да "преврне" превише. Он уклања холестерол из тела и помаже у превенцији атеросклерозе.

Корисна својства тана

Пијук од танга има корисне особине које су недавно признали научници. Има благотворан ефекат на респираторни систем, третира бронхитис и пнеумонију, а олакшава дисање тако што побољшава проток крви до плућа.

Тан, ферментирано млијеко за пиће, доноси несумњиве предности у борби против гојазности. Савршена је за лагану вечеру, неопходну за постне дане. За ту сврху, тан бољи посао од традиционалног кефира и јогурта, јер има моћан ефекат чишћења и различита корисна микрофлора. Нутриционисти препоручују танг и као ужину.

Тан је прихваћен да пије, зачињен биљем, на пример, босиљак, који, наравно, додатно повећава вредност пића за здравље.

Штетне особине тана

Али, напитак за пиће, поред погодности, може донети и штетити. Не би требало да се пије за људе који имају повећану киселост желудачног сокова, или треба барем користити опрез. Осим тога, тан је ваздушан помешан са минералном водом. То значи да га треба опрезно користити људи са оштећењем соли (ако то није мамурлук, већ болест).

Морамо то запамтити тан пити корисне особине да док танг задржава своју свежину неко време, најбоље је држати у фрижидеру и користити га у року од једног дана након отварања бочице, како би се избјегло тровање храном. Најкориснији свеж танг.

Како направити тан код куће? За ову пола литра матсонија уз константно мешање, повежите са 300 мл минерална вода , со и додајте веома фино сецкане зеленице на укус. Тако се испоставља свеж пијан Танг, који доноси велике користи целом телу.

Препоручљиво је користити тан и као превентивну мјеру, јер помаже да се ријеши многих болести. Ово пиће је веома укусно и здраво.