Кашица без млека
У прво намамите дете почиње да убризгава кашу као производ који се лакше пребаци и садржи многе корисне витамине и микроелементе. Уз увођење комплементарне хране, питање се ријетко појављује: каква је врста житарица: млечни или без млека, јер у првим данима комплементарне хране увек постоји каша без млека и не више од једне кашике кашике.
Кашица без млека
Многи различити произвођачи дјечје хране производе житарице без мљекаре, које су погодне за прву комплементарну храну. Приликом избора неопходно је запамтити разлику између млечне каше и млека без млека: увек је на амбалажи у млеку без млека потребно разблажити водом. Такође је неопходно размотрити које житарице без млекаре су најбоље погодне за ово или оно доба детета. Постоје млечне кашице прве фазе (за комплементарне намирнице) и 2 корака (за проширење исхране). Први корак је хипоалергична хељда, кукурузна или рижа каша, која не треба да садржи шећер, млеко или глутен (протеин који је део житарица).
Млечна кашица без каше
Кашица од хељде је веома корисна за дете због високог садржаја витамина групе Б, ПП, бакра, гвожђа, магнезијума, цинка. Такође, хељда садржи велику количину драгоцених биљних протеина, масти и угљених хидрата, дијететских влакана. Чорба од каше често се први пут појављује због високе пробабилности и хипоалергености.
Пиринач са пиринчем без пиринча
Рижеву кашу ретко се даје деци са тенденцијом на запртје, али уствари није припремљена од здробљеног пиринча, што изазива констипацију, али од пиринчног брашна који нема такве нежељене ефекте. Ова каша је богата биљним влакнима, али садржи мање витамина, нарочито групе Б.
Кукурузна каша без млека
Кукурузна каша се препоручује не само због високог садржаја влакана и протеина, већ и гвожђа, посебно у поређењу са пиринчем. Веома често, произвођачи допуњују кашу са калцијумом, витаминима и елементима у траговима, али је неопходно проверити да ли прах без млечних производа садржи боје, шећере и укусе. Рецепти за житарице засноване на млеку обично су означени на амбалажи, детаљно описују како га разблажити водом и да ли се може користити за дијете у овом узрасту.
Проширење исхране: млечна каша и млечна каша за дјецу
У старијој години и ако је дете добро савладало житарице без глутена, можете представити житарице од житарица (јечам, пшеницу, овсену и ману) како бисте проширили исхрану. Обично су без млекаре, богате влакном и скробом. Манка - сиромашна влакна и витамини, може да веже витамин Д, промовише развој рахитис , и стога је последњи пут, након само годину дана.
Ако је неопходно увести млечну кашу након млекаре, уводи се постепено, као комплемент, почевши од кашичице и доводећи до жељеног волумена 1-2 недеље.
Каша треба да буде хомогена, без грудвица, свеже припремљена. Ако се пере од житарица, онда се хомогеност муља у прах, а након кувања трљајте кроз сито или решетку са блендером. Пре него што припремите кашу из паковања, потребно је провјерити његов рок трајања. Ако дете не жели да једе житарице без млека, онда се може разблажити са смешом, али као потпуно разређени разређивач се смеша не користи - само додајте неколико кашика за уобичајени укус детета.
Понекад жена жели да храну постане хранљивија и питају се да ли је могуће подићи млеко без житарица млеком. Кравље млеко је тешко за бебу да се пробије и може изазвати алергијске реакције, јер за први оброк и кувану кашу на води и млеко се додаје када дете добро упије.