Цутлетс витх стуффинг
Цутлетс - једноставно јело, али не мање укусно. Постоји много различитих могућности за њихову припрему. У наставку ћемо причати о томе како направити кашице са надевом.
Кромпири са пуњењем - рецепт
Састојци:
- кромпир - 1 кг;
- црни лук - 250 г;
- киселе печурке - 330 г;
- сирово кокосово јаје - 1 ком.
- биљно уље;
- хлебне мрвице, бибер, сол.
Кување
Пељене печурке (можете их заменити са киселим шампињонима или било којим другим гљивама) и исецати лук на коцке. Очистимо кромпир и кувајмо их, а затим их претворимо у стрмог кромпира (не треба додавати воду), со, бибер, возити јаје и добро се мешати. Пржите лук са печуркама. Од кромпира, од којих смо ставили пуњење. Спакујемо их и пржимо уље са две стране. Сервирати кромпира са пуњењем може бити са мајонезом или павлаку.
Пилећа кутија са пуњењем
Састојци:
- млевена пилетина - 600 г;
- маслац од 72,5% масти - 200 г;
- тврди сир - 180 г;
- бреадцрумбс - 7 тбсп. кашике;
- зелени;
- сол, бибер;
- биљно уље.
Кување
Млевена пилетина се ставља у посуду, со, бибер и добро се мијеша. Млијете сир на финој груди. Урезивање зеленила. Комбинујте меки путер, биље, сир. Солите и добро добро помешајте пуњење. Формирамо куглице сродне масе и ставимо их у замрзивач 10 минута. Од пилећег млинчета формирамо колаче, усред чега постављамо лопту сира. Повезујемо ивице меса са лоптицом затворено. Спакујемо их и пржимо док не постану смеђе. И након тога померимо кокице с пуњењем сира у послужавник за печење и доведемо у пећницу на 180 ° Ц око 10 минута.
Егг Цутлетс
Састојци:
- млевено месо - 550 г;
- кувана тврде кувана јаја - 4 комада;
- црни лук - 240 г;
- бели хлеб - 150 г;
- млеко - 220 мл;
- сол, црни бибер, биљно уље.
Кување
Лук лука фино фино распадну. Јаја на коцке. Фри је сјебао црни лук. Додамо га јајима, соли и биберу по укусу. Хлеб је натопљен млеком, затим стиснут, додати у млевено месо, со, бибер и мијешати. Облик млевених 8 колача. Ставите посуду у сред сваког од њих и пажљиво причврстите ивице, формирајући кесу. Ставите празне делове на уљану плочицу и поставите пећницу. Печење бургера пуњене у рерни 40 минута на 180 ° Ц.
Кокице са гљиварским пуњењем
Састојци:
- свињетина - 0,5 кг;
- комадиће бела лака - 2 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сир - 150 г;
- црни лук - 250 г;
- јаја - 1 ком.
- свежи шампињони - 220 г;
- свеже зеленило - 30 г;
- сол, тимијан, оригано, свеже млевени црни бибер;
- бреадцрумбс
Кување
Прво месо исеците на комаде, а затим окрећите у месној брусилици. На исти начин, млевите 100 г лука, бели лук и 
потопљена бела лоаф. Да би се осигурало да надопуњавање није било превише водено, хлеба треба извадити. Додајте јајањем румену боју, зачине, со и добро гнетите. Ставите га у фрижидер пола сата и припремите сами. Шампињони су срушени, а лук се фино фино срушио и доведен у провидност, прљајући уље. Затим додајте печурке и кувајте док течност не испарава. Салата по укусу. Сада из хлађене гомиле правимо пелете. Ставите на њих око 1 кашичице пуњења и парче сира. Формирамо кокице, исперемо их и пржимо их. Тако да су добро куване, боље је прво да их кувате под затвореним поклопцем, а након што су сечице окренуте, поклопац треба уклонити. Уз овај препарат, кокице пуњене печуркама излазе сокне и хрустљаве.