Сви волимо краставце у кикирики и свеже. И ако кисели краставци Можете јести зими и љетом, а свеже су доступне само у топлој сезони. Али, зими постоји прилика да се обезбедите свежег поврћа, јер се мали врт може организовати директно на прозору станова или на загрејаном балкону.
Зими све врсте краставаца не расте на прозору, тачније, они сигурно могу расти, али мало је вероватно да ће донети плод. Чињеница је да у природним условима, захваљујући инсектима, долази до природног опрашивања мушких и женских биљака, због чега се појављује јајник.
Али узгајивачи су донели специјалне хибриде самопозитивних сорт краставаца за прозорски појас. Називају се партхенокарпични хибрид, односно, овим женама није потребно опрашивање за појаву јајника. Неке сорте и даље вреде опрашивања. Да бисте то урадили, узмите мушког цвета (неплодног цвета) и опрашите женско цвијеће четком или без ње.
Да расте краставци у зиму на прозору налазе се најбоље сорте које гарантују да ће донети воћу. Размислите их у реду:
Поред горе наведених сорти, ништа мање популарни хибриди се могу посечивати: Купид, Мазаи, Маринда, Пасадена, Форвард, Арбат, Хостеса, Тајна компаније и многи други.