Кримски лук - корисна својства
Већина туриста и путника који су стигли на јужну обалу полуострва Крима знају о јаловом луку и корисним особинама са којима је обдарен, цените њен укус и карактеристике. Многи пре одласка стичу своје снопове. Али од великог броја лука на јужној обали, само десет процената заслужује да се зове прави Крим.
Вриједност и својства кримског лука
Растући црвени јалови лук није лак, чак иу својој домовини, јер је веома осјетљив на број сунчаних дана годишње, температуре и влажности. Кримски лук је веома вредан не само због своје разноликости уља, који пружају невероватне ароме, већ и са сочним, воденим скалама, тако да се пољски лукови чешће наводњавају. Ова биљна култура дозива дуго времена. Потребно је око 5 месеци да у потпуности дозори сијалице и то је у повољним условима!
Корисна својства црвеног кримског лука
Предности црвених кримских лука су неспорне. Има два пута више антиоксиданата од других сорти. Због тога, црни лук има јако антиинфламаторно дејство. Чак иу поврћу постоји нека врста сумпора, која промовира производњу цистеина, која има позитиван ефекат на процес губитка тежине и помаже у уклањању отрова из тијела.
Ако с времена на време користите овај лук у храни, то ће смањити садржај холестерол . Компоненте јаловог лука позитивно утичу на процесе у церебралном кортексу и нервном систему, па је корисно користити за оне који пате од несаница и атеросклероза.
Испод можете видети минерални и витамински састав кримског лука.
Витамини
Елементи у траговима
