Посуђе за микровалну пећницу
Модерна кухиња је већ тешка без микроталасне пећнице. Микровална пећница задржава витамине и минерале у храни, штеди време, а посуђе у њој кухано је укусно као на штедњи.
Али како не би покварили посуду и не оштетили микровалну, морате знати која јела су погодна за микроталасну. У микроталасној пећници можете поставити било које јело које добро пролази микроталасне пећнице. Ова посуђа треба да издрже додир са течним текућинама и изузетно врућим производима.
Кување у микроталасној пећници може бити у стакленој, специјалној пластици, керамику и земљани посуђ. Само метална јела у микровалној пећници потпуно су неприкладна, као и било која друга, украшена металним елементима.
Стакло за микровалну пећницу
Најбоља опција за микроталасну пећницу је обично стакло, калупи и чорбе од којих можете купити у било ком супермаркету. Керамика, и модерна и бака, направљена од очврсле глине су такође погодна. Стакло за микровалну може бити отпорно на топлоту или ватростално. Први могу издржати температуру до + 140 ° Ц, а друга - до + 300 ° Ц. Наравно, ватростално стакло је скупље, али је његова куповина оправдана. Омогућава вам да грејате храну и пржите, кувате и чак перешете.
Да бисте проверили да ли је стакло погодно за микроталасно, ставите га поред чаше воде у пећници. Укључите микровалну на минут. Ако тестирана посуђе остане хладно и вода у стаклу загрије, сматрајте да је тест био успешан. Ако се посуђе загревају сами - за пећницу то не одговара.
Пластична јела за микровалну
Ако користите микроталасну пећ за одмрзавање или загревање хране, пластични контејнер за храну са поклопцем ће бити ваш најбољи помоћник. Али микровална пећница може бити достојна замена за традиционалне начине кухања хране. Ово захтева само квалитетна јела, што није тешко купити, важно је знати само неке од нијанси.
Пластични прибор мора бити отпоран на топлоту. Специјално означавање пластичних посуда за микроталасну, која се обично налази на дну, говориће о отпорности на топлоту до 140 ° Ц и погодности за микроталасну.
Ова икона на микроваловној кухињској посуди указује на то да се она може опрати у машини за прање судова, јер је отпорна на загревање.
Неодговарајуће за микроталасне микроваловне пластичне пакете се деформишу када се загреје. Није отпоран на високе температуре, пластика се распада и ослобађа штетне материје. Кинеска пластика припада и таквим одјећама, од којих је немогуће јести уопште.
Производи са високом концентрацијом шећера и масти у пластичним јелима не могу се кувати. Они се загревају на температуру пластичне деформације. Такви производи најбоље се кувају у специјалним јелима која могу издржати температуру до 180 ° Ц или више.
Посуђе за једнократну употребу за микроталасну
Посуђе за једнократну употребу са заштитом од отпорности на топлоту може се користити за загревање хране. Пачетке, пецива, кобасице и сендвичи могу се загрејати у пергаменту или папирној врећици. У микроталасној пећници можете користити посебне пластичне плоче и амбалажу за пећницу која може издржати тачку кључања. Само обратите пажњу на то да не постоји металски клип који топи амбалажу.
Можете чак загрејати пециво и обмотати га у памучном или платненом салву. Али овде је важно бити пажљив и правилно поставити режим, јер су папир и тканина веома запаљиви материјали.