Рамсон (или Беар лук) је лековита биљка позната још од древних времена. Лишћа и сијалице богате су витамином Ц и А, есенцијалним уљима, фруктозом, минералним солима, фитонцидима. Има бактерицидни и антихелмински ефекат, користи се за лечење скорбуја, цревних инфекција и других болести. Зелени и сијалице биљке се једу као зачин, као пуњење пекарских производа, али иу квасу, маринирати и соли.
Пошто је рамсон наведен у Црвеној књизи, дивљих биљака се не може бирати, тако да се узгаја у кућним вртовима.
Како израсти дивљи бели лук од семена, научићете из овог чланка.
Рамсон припада породици лука. На крају крајева, у суштини то је дивљи бели лук. Има издужене сијалице дебљине до 1 цм, два подолговаја лишћа 3-5 цм, троугласто стабло до висине 50 цм, које завршава са вишесветлим хемисферичким кишобраном.
Горњи део биљке развија се од јесени до пролећа и умире до средине лета. Сијалице живе неколико година под земљом. Рамсон буди рано пролеће, цвета у мају и носи воће у јуну, па се пензионише. Свака сијалица годишње ставља две ћерке.
Биљни дивљи бели лук може бити и сјеменке и сијалице.
Најбоље је биљити дивљи бели лук пред зимом, јер је потребно семе стратификација у року од 80-100 дана на температури од 0- + 3 ° С. Ако се сије на пролеће, без ове процедуре само ће се растати за годину дана. За садњу препоручује се коришћење семена дивљег белог лука ове године, јер имају најбољу клијавост.
Плитки жлебови (дубоко мање од 1 цм) израђују се на влажном земљишту, у њима се постављају семена, посута танким слојем тресета или хумуса и чува се у влажном стању. Обавезно обележите границе локације. С обзиром да су сијалице у првој години дебљине 1 мм и висине до 10 цм, лако је изгубити погаче дивљег лука на кревету међу коровима, стога неки вртларци сијају семе у кутије, које се затим испусте на парцели. Саднице треба залијевати и нежно сјећати.
Само у 3. години постојања биљка достигне своју нормалну величину и може се трансплантирати. У четвртој години саднице ће цветати.
Рамсон је биљка која воли сенку и која воли влагу, али не воли прекомерно зимовање, јер ће се развијати у природном окружењу у шуми под дрвећем. За њену погодну парцелу у сенци ограде или код куће, испод стабала и грмља. Када се узгаја на сунцу, биљка ће имати грубе и фине листове.
Очистимо подручје од корова, копамо и оплињемо са хумусом од безоличног лишћа, лешника или бора (2 канте по 1м²). На местима са високим водостајима је неопходно одводњавање. Киселима је потребно креч.
Сијалице дивљег белог лука требало би да буду посејане током њиховог мировања, односно у августу-септембру или почетком пролећа. Откривају се, пажљиво растављени, како не би оштетили корене. Стати у редовима преко 20 цм између биљака и 40 цм између редова. Сијалица је постављена на исту дубину, поравнати коријене и покривена земљом. Затим залијевати и залијепити слојем листичног хумуса до 7 цм.
Брига о дивљим белим луком је следећа:
Од треће године биљке се може сакупљати, али пре цветања. Можете направити неколико кревета и одсецати зеленицу један по један за годину дана, дозвољавајући другима да се опораве. Након 6-7 година, рамсон се трансплантира на ново место.
Узгајање дивљег белог лука на вашој парцели, породици ће вам пружити овај витамински производ на пролеће.