Цорнфловер целер - популаран производ који се користи у кувању за кухање салата и других јела. Једите стабљике могу бити и сирове и обрађене форме. Лекари и нутриционисти препоручују додавање овог поврћа у свој мени.

Предности и повреде петеолед целери

Састав поврћа је огромна количина хранљивих материја која узрокују бројне особине:

  1. Целера воле људи који гледају њихову тежину, јер нормализује метаболизам воде, који помаже да се отклони вишак течности у телу. Природни слани укус омогућава употребу овог производа уместо соли.
  2. Предност залуденог целера је због ниске калоријске садржине поврћа, јер се на 100 г налази само 12-30 кцал. Оно што је занимљиво за обраду производа, тело ће потрошити око 40 кцал, што значи да ће се потрошити акумулиране масти.
  3. Биљни производи садрже доста влакана, који помажу очистити тело токсина и акумулиране токсине, а ово позитивно утиче на активност дигестивног система.
  4. Корисна својства сталкед целера су због садржаја никотинске и глутаминске киселине, која се активирају метаболизам и спријечити депозицију масти.
  5. Састав петеола укључује мноштво супстанци, укључујући гвожђе и магнезијум, што омогућава успоравање развоја онколошких болести.

Важно је знати не само корисне особине залезане целије, већ и постојеће контраиндикације. Није препоручљиво јести поврће у великим количинама код трудница. Искључење из исхране је целер старијима, а такође иу присуству индивидуалне нетолеранције за производ. Не можете га јести уз погоршање болести генитоуринарног система, као и чир. Харм зелена може довести у случају да се једе у нежном или преозреном облику.