Међу многим облицима гастритиса, цатаррхал (једноставан) је најчешћи и најлакши, али са неблаговременим или лечењем може се развити у тежи облик. Код ове врсте запаљенских болести, највиши слој слузнице желуца се утиче, а након престанка изложености иритационом фактору, он се брзо рестаурира.
Главни узрок запаљеног процеса у катархалном облику гастритиса је нездрава исхрана: исхрана велике количине пржене, масне и зачињене хране, преједање, брза храна, неправилно јести, јести старе или лоше квалитете производа итд. Неправилан и неконтролисан унос одређених лекова (на примјер, антибиотици, нестероидни антиинфламаторни лекови ).
Провокативни фактори могу бити и:
Катарални гастритис често има акутни ток у којем се слузница желуца карактерише згушњивањем, отицањем, хиперемијом, као и присуством мукозних маса на његовој површини и вишеструким малим крварењем. Са поновљеним понављањем штетних фактора, као и неадекватним третманом акутног катаралног гастритиса, процес може имати хроничну форму. У овом случају биће периодично погоршање болести и периода ремисије.
По правилу, запаљен процес се протеже на цијелу површину слузнице желуца, али ако је погођено само одређеном подручју ткива, дијагноза фокалних катархалних гастритиса се прави.
Један од облика катархалног гастритиса је рефлуксни гастритис повезан са дисфункцијом пилора желуца и обрнутим перистализмом гастроинтестиналног тракта. Код ове врсте болести, садржај црева се враћа назад у стомак, што изазива иритацију зидова другог.
У већини случајева, манифестације болести се примећују брзо - неколико сати након појаве стимулуса. Карактеристични симптоми су:
Главне фазе лечења катархалног гастритиса су:
Суштински услов за опоравак у катархалном гастритису је стриктно придржавање исхране. Храна би требала бити благо топла, мекана, без зачина и пуно соли. Димљена храна, пржена и масна храна, пецива, конзервисана роба, зачини и други производи који иритирају стомак су искључени.
Уз дозволу доктора, катархални третман може бити допуњен гастритисом уз помоћ људских лекова. На примјер, ефикасна метода је узимање зрна жита пшенице, млевених месовим брусилицом. Препоручује се сваког дана током месеца на празан желудац да поједе 50 г зрна помешане са биљним уљем.