Такви колачићи могу бити печени за празнике, а можете и дружити на обичном слободном дану. И радним данима постоји могућност пекања укусних колачића, ако их купите у продавници тесто , за бисквите - изаберите слатку пецену.

Да направите доручак, само одмрзните тесто према инструкцијама, увуците и укључите фантазију. Можете користити украшене калупе да би колачићи били разноврсни, или можете исећи тесто са чашом или само са ножем у дијаманте. Затим, резултирајуће фигуре које су постављене на подмазан лист за печење и остављају се тесту благо. Печемо бисквите за око 15 минута - деликатна арома муфтина и пријатан ружичасти врх ће вас обавестити о спремности за печење.

Домаћи муффин

А ипак, видите, боље домаће кексице, јер само зато можете бити сигурни у све производе који се користе за печење.

Састојци:

  • маслац "Фармерское" - 1 паковање;
  • квасац - 7 г;
  • високо квалитетно пшенично брашно - око 3 чаше;
  • шећер, млевени у прах - приближно 1 шоље;
  • ванилин - 1 врећица;
  • Пилеће јаје - 2 комада;
  • млеко - 150 мл;
  • сол - пинцх;
  • грожђице - 1 шака (опционо).

Припрема

Да би печење успео, сви производи морају бити загрејани на собној температури. У великој посуди поставите кувано: мешајте квасац са кашиком шећера, кашиком од брашна и сипајте млеко загрејано до 45 степени. Када се маса повећава у запремини, стављамо јаја, разбацана прахом, топљено (али не вруће) путер, со и ванилин у њега. Мешајте док се не глатко, а затим постепено уведите двоструко прешло брашно. Густите тесто темељито, ако желите, додајте претходно натопљене и опране грожђице. Такође можете додати сушене кајсије или остала сува воћа или бобице, чоколадне чипсове, кандираног воћа. Гњежите тесто док не почне да стоји добро иза руку и зидова посуде. Затим печење треба да се одмори и дође: покријте посуду ручником и ставите на топло место 20 минута или пола сата. Затим морате мијешати тесто - урадите то пажљиво, како се не мијешати. кекси маслаца од коктела Исперите торте и исеците колаче, барем у облику, бар стакло. Ми шаљемо колачиће на папиру за меко месарење или залијемо на папир са уљаним папирима и печемо око 20 минута. Можете декорирати шећер у праху, топљена чоколада, мраз, џем. Имате укусно колачић маслаца, реципе, као што видите, прилично је једноставно.

Много је корисније бити бисквити маслаца од сира. Ову деликатесу можете припремити на два начина: можете додати шећерницу у тесто, или можете додати нарибани шећер или сиреви помешани са било којим пуњењем (ванилин, цимет, какао, чоколада, сувог грожђа итд.) Између готових колачића.