Штедњак-грил
Савремени ниво развоја кулинарске умјетности укључује широку палету кориштених кухињских посуђа. На продаји су све врсте лонаца, тањира, котлина, а да не спомињемо веће уређаје за кување. Можете кухати на различите начине - на плин или електрични штедњак пећница и чак и преко отворене ватре. У овом чланку сматрамо занимљивим уређајем као стациониран пећницу.
Бразиер - карактеристике и предности
То је затворена пећ, која се може уградити у ресторану иу дворишту сеоске куће. Класична парна пећница ради на угљу и може се користити у неколико праваца: као роштиљ, роштиљ или пећница. Захваљујући томе, пећи се могу користити чак иу затвореним просторијама, апсолутно је отпоран на ватру. Такав уређај делимично личи на шпански "јоспер" пећ, арменски тандор или класични руски штедњак, међутим, он има своје непобитне предности. То укључује следеће:
- било која храна куана у затвореној пећници биће "димљена". Овај јединствени укус и арома дају посебан осврт на било које јело кувано у пећници;
- Време кувања за производе печене у оваквој пећници биће много мање него када се кувају у посуди или пећници. Ово се постиже због виших температура;
- неки модели опремљени су са димом и омогућавају не само кухање шиш чаја и роштиља од меса, поврћа или рибе, већ и сами направити укусне димљене хране;
- могућност кухања роштиља је још једна од нијанси која разликује роштиљ од уобичајеног отвореног роштиља.
Неки модели пећи не раде на дрвету, већ на угљу. Материјал самог пећи може се такође разликовати - популарни су роштиљ од цигле, нерђајућег и црног челика. Кување се такође препоручује у специјално дизајнираној посуди за то, јер се не могу користити сви кухињски прибор за отворену ватру.
Још једна предност пећнице је способност да се сами изграде. Ово ће уштедети на куповини пећнице и декорирати рекреацијска област ваш сајт занимљив разноликост роштиља цигле. Сасвим је могуће за љубавника само-дизајнираних дизајна, потребно је само мало времена провести по том питању.
Бразиерс за давање руку
Неки занатлци прави своје пећи. Шта је потребно за ово? Прво, изаберите право место - ближе кухињи и далеко од зеленила. Поред тога, боље је поставити пећ, тако да је затворено од ветра ветра. Пошто је објекат стациониран, сви ови тренуци морају бити унапријед пажљиво осмишљени, тако да не можете преправити рад.
Прво, потребно је да поставите темељ испод пећнице, ставите прву плочу на зид. 
Затим, на погодној висини, имамо намјештај, који ће служити као стварно кување, а отварање рерне, које може бити правоугаоне или закривљене. Препоручљиво је поставити водоводну цев у зид пећи и уградити умиваоник у сам дизајн тако да кување постане удобније и нема потребе да остављате роштиљ у кухињи.
Затим долази други ниво, који укључује зидове пећи и ватре. Зидови су обично постављени у полу-циглу, они обављају само декоративну и естетску функцију. Много важније је правилно монтирати пећ. Унутрашњи део треба да буде од огњеварних опека, а саму структуру постављају према посебној шеми.