Кром се користи у припреми многих јела, а неки кувари чине и сладолед од њих. Али овај чланак није о овоме, већ о расту и неговању лука.
Култивација лука се обавља у 2 фазе, тако да се брига за њега у различитим периодима разликује. Прва фаза је садња лука с семеном и накнадна брига о садњи. Кренуо је лук на кревети од 20. до 25. априла. Пре засадања, семена се стављају у врућој (45-50 ° Ц) води у трајању од 15 минута како би се убиле гљивичне болести. За сетву морате одабрати суво и сунчано место, добро је да су предкривеници лука парадајз, купус, кромпир, краставци, грашак, пасуљ. Дубина садње сјемена лука је 2 цм, растојање између садница је 2 цм, између гребена 15 цм. Пре појаве гребена боље је покрити филм на лукове. Заливање једном недељно у мају-јуну, ако је време суво и вруће, онда - 2 пута недељно. Од јула, заливање треба смањити. Зрели сувок осушени и сортирани, велики за складиштење, фино - за слетање пре зиме.
Друга фаза сади лук и брине се да добије пуну сијалицу. Сајам зимског лука почиње почетком октобра. У пролеће севке посејане у првих десет дана маја, земљиште треба загрејати на 12 ° Ц. Сијалице су продубљене 4 цм у тло, а њихова размјера је 10 цм, између кревета - 25 цм. Брига о луку је једноставна - правовремено залијевање, плетање и отпуштање тла двапут месечно.
Да бисте добили жетву пијеска у једној сезони, потребно је припремити саднице. Семе су посејане од 20. до 25. марта, температура до тог времена не би требало да падне испод 18-20 ° Ц током дана и 14-15 ° Ц ноћу. За отприлике месец и по дана, саднице се могу посадити на отвореном тлу. Растојање између кревета износи 20 цм, а њихова дубина треба бити 10-15 цм. Раздаљина између паса је 10-25 цм, зависно од сорте. Листови и корени садница морају бити скраћени за трећину, након што се садња одмах залијеже. Даље заливање се врши сваких 5 дана. Након што се биљке успоравају, спуштају се на први лист. Прво ђубрење врши муллеин (1:10) у трећој недељи после садње. 15-20 после тога примењују се минерална ђубрива. Последњи облачење је направљен средином јула.
Сајам за плод се прави рано пролеће, чим температура тла дозволи, или касну јесен, за зиму. Да би се спречила болест недељу дана пре садње, грејане су 8 сати на 40 ° Ц. Растојање између сијалица је 8-10 цм, растојање између редова је 20 цм, дубина садејства је 2-4 цм. Сијалице се посадјују у влажном тлу, ако је земљиште сухо, онда се мора посправити прије сјећења. Биљка је сасвим непреценљива, тако да је у средњој траци потребна лепљење и периодично отпуштање тла. Шалоти треба заливати само када суша. Лук се бави од краја јула до друге недеље августа, чим одливци почну умријети. Касније са чишћењем пљескавице се не препоручује, јер лук може почети клијати.
Иако се ова биљка назива црни лук, али са култивацијом вртова има далеко сличност. Индијска (кинеска) лука кунића. Изгледа да се зелена сијалица дрхти из земље са лишћем од ње. Индијски лук није погодан за људску исхрану (отрован), али се често користи споља за лечење многих болести. Индијски лук узгаја дјеца - мали лук, који долазе из матичне биљке. Садржај, освјетљење, тла, индијски лук не намећу посебне захтјеве. Зими, биљка, како не би претерано цртала, мора бити постављена у просторију са температуром од 6-8 ° Ц. Са почетком пролећа, биљка, уколико је јако напуштена лишћа, је обрађена. У љето лук се може пренијети на свеж ваздух. Иако се индијски лук може узгајати на отвореном простору, посади га у мају, заштитити их од мраза и чишћи их у септембру.