Лепота и здравље Пигги банк народних рецепата

Плави лук за јетру

Популарна мудрост каже да је лук - добар у борби и кабалима. Ова уобичајена култура поврћа је дуго чврсто успостављена као додатак посудама, као и снажан лек. Плави лук - једна од сорти лука - уведена је из Шпаније. Захваљујући селекцији, плави лук има сва корисна својства лука, која нам је позната, али има блажи укус. Овај укус је мекан због присуства мање супстанци (глукозида), што даје горчину горчину.

Љековита својства плавог лука

Лук, без обзира на боју, садржи такве корисне супстанце као што су:

  • пхитонцидес;
  • калцијум, магнезијум, калијум, фосфор, гвожђе;
  • азотне супстанце;
  • Витамини Б, каротен, витамин ПП;
  • сахароза, глукоза, фруктоза, малтоза.

Витамин Ц у лук је два пута већи него код јабука. Терапеутска својства плавог лука дозвољавају да се користи за очување здравља, као и за лечење многих болести:

  • грипа;
  • прехлада (исцрпљени нос, кашаљ);
  • ангина;
  • повишен холестерол ;
  • кршење метаболизма воде и соли;
  • Гастроинтестинални поремећаји (колитис, констипација, дијареја, Атон ).

Лук у мљевењу се користи у лечењу опекотина. А када га користите у козметичке сврхе, јача косе и има утјецај бељења за кожу лица.

Плави лук, традиционално, користи се само у сировом облику. Ово је због чињенице да током топлотне обраде мења своју боју и изгледа неуспешно.

Плави лук и јетра

Јетра је витални орган особе, са функцијом самоздрављења. Али неки недостаци у раду овог тела могу имати озбиљне посљедице за цео организам. Код првих знакова поремећаја функције јетре, консултујте се са својим лекаром.

Упркос чињеници да је забрањено гутање инфекција гастроинтестиналног тракта сировог лука, постоји рецепт за коришћење плавог лука као лијек за јетру.

За прву опцију треба:

  1. Један килограм лука, увек плави, чисти и сеци са мешачем или месом.
  2. Додајте 800-900 грама шећера и темељно мешајте.
  3. Чувајте у кухињском орману 10 дана.
  4. Затим напојите масу.

За враћање јетре, ова инфузија се узима за 3-4 Плави лук кашике дневно. У тешким условима, дневна доза може се повећати на 8 кашика.

У одсуству плавог лука, за припрему лекова, можете користити уобичајени лук са црвеном површином. У овом случају, требате:

  1. Млијете 1 кг лука.
  2. Да заспите са 2 чаше шећера и пажљиво мешате, ставите у топлу пећницу.
  3. Печите у пећници до златне боје.

Ова инфузија се узима на жлици ујутру на празан желудац. Трајање лечења је 2-3 месеца.