Држава Монако - Ово је мали рај за своје станаре и туристе, посебно за гурмане. У овој прелепој земљи ради велики избор ресторана - од елитних до једноставних кафића са свим кухињама света. Супротно постојећем мишљењу, није увек неопходно да пријатељска вечера напусти чек на срећу. У Кнежевини Монако, један до пет дијаманти добиће најбоље ресторане за удобност и атрактивност.
Најпопуларније ресторане - Ресторан Лоуис КСВ (Лоуис КСВ) - омиљена институција богатих људи, ресторан је добио две Мицхелинове звезде, а са својим кухара Алаин Дуцас, сматра се једним од најбољих услуга у Монаку, има рејтинг од пет дијаманата. Као што је планирано, ресторан треба да личи на Версај, украшен луксузом и кристалом. Богат декор прати укусна јела без икаквих додатних украса. Овдје можете наручити апсолутно све, чак и изван уобичајеног менија француске или италијанске кухиње. Прснута прса голубова са јећером је једна од крунских бројева. Листа вина нуди избор од око 400 хиљада различитих вина из подрума. Ресторан се налази у центру града на првом спрату једне топ хотели - Хотел де Парис. Мушкарци су обавезни да везу и кошуљу. Распон цена главних јела је од 70 € до 420 €. У уторкама и средом ресторан не ради.
- Ресторан Јоел Робусхон де Монте-Царло послује у познатом Метрополу, с прекрасним погледом на море из његових прозора. Ресторан такође има знак пет дијаманата и две Мицхелинове звезде. Око 60 посетилаца може ући у ходник истовремено, а остали гурмани стигну на листу чекања. Љубитељима савремене француске кухиње увек ће бити понуђена ситна јагњетина, препелице у карамелу у сосу од тартуфа, филети од сунцокрета од златног зажаркија, као и многа ауторска јела. Ресторан има отворену кухињу, која увек обухвата посетиоце. Цена главних јела креће се од 35 до 95 евра. Обавезно резервишите стол. У јулу и августу, ресторан се отвара само на вечеру.
- Ресторан Ле Грилл (Ле Грилл) - пуни власник једне Мицхелин звезде, нуди вам све ужитке медитеранске кухиње: одличне рибље, месне и поврће композиције. За најзахтевније и најгласније посетиоце увијек постоји маса десерта који ће свима довести до неописивог задовољства. Суфлет се сматра најпознатијим, није оставио мени од 1898. године. Ресторан се налази на последњем спрату хотела де Парис који смо већ поменули, пружајући посјетиоцима велику панораму погледа на град и море, што ће учинити одмор у Монаку још лепше. Главни курсеви - од € 68. Ресторан служи само вечеру.
- Рибљи ресторан Вистамар (Вистамар) такође има једну Мицхелин звијезду и сматра се омиљена институција познатих европских политичара и свјетских звезда. Са летње терасе можете уживати у прекрасном погледу на морску луку, а од 25. септембра до 28. септембра можете гледати популарне јахта . Мени је пуни свих врста риба, већина од њих су марине, шеф Јоел Гаол јединствено их комбинује са поврћем и другим производима и понудиће вам мноштво сосова које можете изабрати. Ресторан ради седам дана у недељи, али без резервисања стола, шансе да уђете унутра су мале. Главно јело кошта 55-85 €, главно јело куварине је 130-150 €.
- Ресторан Л'Аргентин је стилско место у предворју хотела Фаирмонт на Лигуријском мору, са пет дијаманата и прекрасним погледом на прозор. Ресторан је познат по својим ауторским правима и најбоље печеним јелима у целом Монаку, аргентинска кухиња ће вас изненадити. Главно јело је филет од говедине у зачинској маринади, сервиран са салсом, гуацамолом и тортилама у пирејим пасуљима. Цена главних курсева је 20-45 евра. Препоручљиво је резервирати стол за један дан, строго облачење, шорц и мајице су забрањене.
- Ресторан "Ле Цафе де Парис" награђен је са четири дијаманта, који освежавају топлу атмосферу старог Монака почетка двадесетог века (уколико сте заинтересовани за историју старог града, препоручујемо да посетите један од најбољи музеји Кнежевине - Музеј Старог Монака . Прелаз, у вези са којим су столови нешто губље, а мени традиционалне француске кухиње се често мења. Најпопуларнија јела су месо у татарском стилу и пржена сала. Кувар стално експериментише са морским плодовима и коктелима. Главни курсеви коштају око 17-55 евра. Кафе је отворен током целе године од раног доручка до касно у ноћ.
- Ресторан ду Порт је познат по својој специјализацији у виртуозној служби морских плодова и погледом на море старе стазе. Институција није бројан шик, већ шармантан и искрен. Постоји велики избор месних јела и грицкалица, необичних јела од тестенина, широког спектра европских вина. Препоручујемо да пробате филе филете у белом сосу од гљива и тестенине са морским плодовима. Буџет главних јела је демократски за кнежевину - само 15-30 €, ресторан је отворен од ручка до касне вечере.
- Отворен је ресторан Куаи Дес Артистес (у преводу "Куаи оф Артистс") Порто Херцуле у Монте Карлу 1999. године. Удобна соба, стилизована за паришки бистро и добра кухиња са сезонским производима и морским плодовима. Рибља чорба, говедина царпаццио, равиоли са телетином, димљени лосос код куће је само списак онога што се може лијечити. Сезонско јело се појављује у ресторану сваког месеца, понекад не један, пословни ручкови и посебан мену за понети се свакодневно нуде. Ресторан је смештен до 120 људи, прикључен је широком терасом која гледа на јахте и Кнежевска палата . Главна јела су у распону од € 22-40, посуђе од кувара - од € 25.
- Ресторан Баццарат се налази суседом у истој луци Херкул у Монте Карлу. Шеф кухиње из Сицилије ће вас прославити занимљивим рибљим јелима, турнирима и муралима, фио грасом и домаћом моззарелло, зачинском канџом краљевске ракове и многим другим класичним јелима из италијанске и француске кухиње. Ресторан је висока категорија, али има посебну понуду за доручак и ручак по цијени од 25 €. Главна јела кошта 35-65 евра. Ресторан се налази на месту Гранд Прик недалеко од њега Монте Царло , за време трке, понуђачима се нуди резервација места на тераси за 200 еура, што укључује доручак, ручак и вечеру. Ресторан је отворен од ручка до поноћи, али чак иу неконкурентној сезони препоручује се резервација стола.