Упркос обиље готових конзервираних роба на полицама продавница, домаћице још увек проналазе време и жељу да припремају домаће салате, киселе крајеве, џемове и компоте. Процес ваљаних лименки са парадајзом и хрскавим краставцима, које су наше баке и даље практиковале, није се значајно променило. Међутим, под утицајем техничког напретка, ово окупирање је постало много једноставније.
Главна ствар у припреми кућних гајби је стезност, која вам омогућава да складиштите храну дуго времена. Пре неколико деценија, специјални лончићи су почели да користе за шавове. Технологија се није разликовала у једноставности: прво јар стерилизован , а онда на њега поставио машину и чврсто, али врло пажљиво га притиском окренуо ручицом, периодично притискањем ваљка. За домаћице са пуно искуства, ово није требало много времена, а новинари су морали да се суоче са потешкоћама, понекад разбијајући стаклене тегле.
Врсте шљунакаДанас је разноликост кухињских асистената толико сјајна да је лако одабрати погодан шљунак. Ако су у прошлости ови уређаји били направљени од тврде пластике, данас се користи практични и лагани полипропилен. Челик је сада прекривен отпорним премазом за галванизацију, што повећава вијек трајања и његову поузданост.
У почетку, уобичајени кључ у руци је замењен полуаутоматском машином. Нема значајних разлика у томе, само вам не треба затегнути ваљак. Један обрт је довољан да обезбеди поклопац на конзерви. Још неколико окрета ручке око оси - и контејнер је коначно блокиран. Процес шарања је поједностављен, али су домаћице и даље требале провести неколико минута, навијањем уређаја око лименки, док су посебно пажљиве. Посуда се могла покварити у сваком тренутку, а њен садржај високих температура би се могао испразнити.
Још једна ствар је машина за чишћење за конзерву, која се носи са запушавањем лименки у једном покрету. Захваљујући првобитном дизајну, врло је лако користити такве уређаје. Аутоматска машина за сјеме се састоји од система ручица који међусобно делују са чврстом опругом. Да заглави банку, довољно је напора, једнако само 2,8 килограма.
Пре коришћења аутоматског лужњака потребно је стерилизовати поклопце лимена. Затим се поклопац ставља на теглу, аутоматски се налази на врху и истовремено притиснути ручке. Захваљујући извору који се налази у телу машине, ивице поклопца су компримоване око врата, спречавајући да зрак дође унутра. Специјални тврди дизајн профилисани сегменти сегмената омогућавају вам да равномерно дистрибуирате напоре преко површине поклопца.
Не требате бринути о чипању и пуцању на обалу од прекомјерних напора, јер дизајн аутоматског заптивног уређаја укључује зубе. Она служи као лимитер и не дозвољава да се поклопац лимена затвара јаче него што је потребно за херметичко заптивање контејнера.
Ако су вакуумски индустријски електрични лонци скупи, онда није тешко купити кључ-аутомат за домаћинства захваљујући својој приступачној цени. Са овим кухињским помоћником ћете имати укусне, здраве и природне производе на домаћем тржишту у било које доба године, процес ваљкастих лимова бит ће поједностављен.